Verse loempia’s

4 / 5. 2

Frecious Verse loempies
Frecious Verse loempies
Fit
10 min
1 personen
Lunch
Frecious Verse loempies
Fit
Frecious Verse loempies
10 min
Frecious Verse loempies
1 personen
Frecious Verse loempies
Lunch

Verse loempia’s, beter bekend als spring rolls. Je maakt deze verse variant met rijstvellen en een knapperige vulling van verschillende groenten. Maar laat je hierdoor niet beperken, je kunt ze vullen met hetgeen waar je trek in hebt. Denk bijvoorbeeld aan tempeh, tofu, verse groenten, gegrilde groenten en fruit. De keuze is reuze en eigenlijk kun je alles in zo’n rijstvelletje vouwen.

Geen verse loempia zonder tip

Sojasaus, sweet chilli saus, truffel mayonaise, pindasaus, chocoladepasta. Net zoals de vulling kan de dip enorm verschillen. Bij deze verse loempia’s met knapperige groenten is hummus een overheerlijke toevoeging.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

1
10
  • 4 st rijstvellen
  • 0,5 st avocado
  • 0,5 st komkommer
  • 20 g rucola
  • 50 g peen julienne
  • 2 el hummus
  • 4 st rijstvellen
  • 0,5 st avocado
  • 0,5 st komkommer
  • 20 g rucola
  • 50 g peen julienne
  • 2 el hummus

Tools

  • -
-

Allergie informatie

sesamzaad

Bereidingswijze

  • Maak een rijstvel zacht door het vel in een bakje warm water te leggen. Pas op dat het niet scheurt bij het optillen.
  • Vul het rijstvel met de avocado, komkommer, rucola, wortel en hummus.
  • Vouw het vel voorzichtig dicht (boven- en onderkant eerst, daarna de zijkanten strak dichtvouwen zodat er zich een rolletje vormt).
  • Serveer met de hummus.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch, Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?