Een pot pie ziet er best spannend uit, maar geloof ons wanneer we zeggen dat het een heel makkelijke maaltijd is om te maken. Het recept hieronder is het bewijs. Je staat maar 15 minuten, ter voorbereiding, in de keuken en daarna kan de veggie pot pie al de oven in. Wanneer deze in de oven staat zal het huis binnen 30 minuten heerlijk geuren en wanneer de pieper gaat, kun je direct aan tafel. Een perfect gerecht, ook op een doordeweekse dag!
Met de vulling van een pot pie kun je alle kanten op. Veel varianten in restaurants, recepten en in de winkel wordt er gebruik gemaakt van vlees. Gelukkig is dit helemaal niet nodig. Met groenten en aardappelen maak jij een makkelijke en lekkere vegan veggie pot pie.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 15 min
Oventijd 30 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
