De miso in de naam miso soep komt van de misopasta, wat meestal wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen, maar ook kan bestaan uit witte rijst, gerst en groenten. Daarbij heb je ook verschillen in sterkte, van rood tot wit tot geel. Wij zijn gek op de rode pasta en nee, daarvoor hoef je geen omweg te maken langs een toko, deze verkopen ze ook gewoon bij de supermarkt! Normaal gesproken wordt miso soep gemaakt met vlees en vis maar wanneer je deze twee weg laat en vervangt door bijvoorbeeld tofu en champignons, zoals in dit recept, heb je een heerlijke vegan soep.
De miso in de naam miso soep komt van de misopasta, wat meestal wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen, maar ook kan bestaan uit witte rijst, gerst en groenten. Daarbij heb je ook verschillen in sterkte, van rood tot wit tot geel. Wij zijn gek op de rode pasta en nee, daarvoor hoef je geen omweg te maken langs een toko, deze verkopen ze ook gewoon bij de supermarkt! Normaal gesproken wordt miso soep gemaakt met vlees en vis maar wanneer je deze twee weg laat en vervangt door bijvoorbeeld tofu en champignons, zoals in dit recept, heb je een heerlijke vegan soep.
Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!
Living the Green Life
Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Living the Green Life
Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.
Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig
