Tijd voor een frisse verwennerij van een lunch. Met deze zelfgemaakte tzatziki moet dit zeker gaan lukken. Kruidig en fris van smaak, heerlijk wanneer het zonnetje buiten schijnt. Zorg er wel voor dat je die avond geen date op de planning hebt staan. We maken deze tzatziki namelijk met scherpe rauwe knoflook voor de beste smaak. Het enige ‘probleem’… dit ruik je wel!
Tzatziki is vaak een bijgerecht of de sterspeler in je pita. Maar smeer hem ook eens op je sandwich. Geroosterd brood en tzatziki is al fantastisch. Voeg daar ook nog tomaten en falafel aan toe en je lunch is er een om van te blijven eten. Zo lekker.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 20 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
