Vegan sushi

Sushi

Family & Friends

20 min

2 personen

Diner

Sushi

Family & Friends

Sushi

20 min

Sushi

2 personen

Sushi

Diner

Veganistische maki heeft vaak avocado of komkommer als vulling maar je kan het ook zelf nog veel feestelijker en kleurrijker maken met bijvoorbeeld wortel. Wij maakten ook knapperige tofu voor erin, zodat je meteen wat eiwitten en extra smaak toevoegt.

 

Dit artikel is exclusief voor members

Wat fijn dat je interesse hebt in onze artikelen en recepten! Een deel daarvan is alleen beschikbaar voor onze members. We vertellen je hier graag meer over.

Tags: Diner, Lunch

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Geroosterde bloemkoolsalade
Tagliatelle met erwtjes en spinazie
Salade bowl
Quesadilla deluxe
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Sushi

Vegan sushi

Equipment

  • koekenpan
  • sushimat

Ingrediënten
  

  • 100 g sushirijst
  • 100 g tofu
  • 4 el sojasaus
  • 1 el gembersiroop
  • 100 g komkommer
  • 0,5 st avocado
  • 100 g wortel
  • 1 el sesamolie
  • 2 st nori vellen

Instructies
 

  • Kook de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Pers zoveel mogelijk vocht uit de tofu en snijd in kleine stukjes. Meng de sojasaus en gembersiroop en giet over de tofu heen. Laat 10 minuten intrekken.
  • Snijd de komkommer, avocado en wortel in reepjes.
  • Verhit de sesamolie in de koekenpan en bak de tofu crispy.
  • Leg een nori vel op de sushimat en voeg de rijst, groenten en tofu toe. Rol stevig op.
  • Herhaal tot alle ingrediënten op zijn.
  • Snijd in rolletjes.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.