Ben je op zoek naar een romige saus voor bij de pasta maar wil je een dagje wat minder vet eten? Dan hebben wij dé saus voor jou. Deze pasta met mosterdsaus is bevat in totaal maar 4,7 gram vet. Hoe dat kan? De romige mosterdsaus wordt gemaakt met bloemkool en plantaardige melk in plaats van room.
Door de bloemkool zacht te koken kun je hem heel goed verwerken in een saus. Wat je nodig hebt is een krachtige blender of een keukenmachine, wat vocht en smaakmakers en je saus is klaar. Wij kiezen in deze saus voor mosterd als smaakmaker. Vind je dit niet voldoende? Voeg dan ook wat verse basilicum of munt toe. Verse kruiden geven net een frisse twist aan het gerecht.
We noemde al even kort de hoeveelheid vet in het gerecht. We geven je hieronder even de rest van de voedingswaarde.
Energie: 516 kcal
Vet: 4,7 g
Verzadigd vet: 0,8 g
Eiwit: 25,1 g
Koolhydraten: 84,4 g
Suiker: 12,1 g
Vezels: 18,8 g
Zout: 0,48 g
Wil je meer weten over volwaardige voeding, vitamines en mineralen? Wil je extra veel recept inspiratie en een gezonde leefstijl aanleren? Dan is misschien het boek Easy Vegan Weight Loss Plan wat voor jou. Meer informatie vind je op onze site.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 25 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
