Budgetrecept: Vegan pasta al forno met tuinbonen

4.5 / 5. 4

Budget recept Vegan patsta al forno met tuinbonen
Budget recept Vegan patsta al forno met tuinbonen
Easy Living
25 min
2 personen
Diner
Easy Living
25 min
2 personen
Diner

Pasta al forno betekent letterlijk “pasta uit de oven”. Dit is wat wij een heerlijke romige pasta vinden, maar experimenteer vooral lekker in de keuken en ga op zoek naar jouw favoriete smaak. Wees creatief met de saus en de groente. Nog een win is dat een pastagerecht heel vriendelijk kan zijn voor je portemonnee. Dit gerecht valt onder onze budgetrecepten, je bent ongeveer € 2,50 per persoon kwijt.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

Oventijd 20 min

2
25
20
  • 150 g volkoren penne
  • 1 el olijfolie
  • 250 ml sojaroom
  • 2 el edelgistvlokken
  • 15 g verse munt
  • 1 tl zwarte versgemalen peper
  • 1 st courgette
  • 300 g tuinbonen, bevroren
  • 1 st citroen, de rasp
  • 150 g volkoren penne
  • 1 el olijfolie
  • 250 ml sojaroom
  • 2 el edelgistvlokken
  • 15 g verse munt
  • 1 tl zwarte versgemalen peper
  • 1 st courgette
  • 300 g tuinbonen, bevroren
  • 1 st citroen, de rasp

Tools

  • ovenschaal (Ø 26 cm)
  • Keukenmachine
ovenschaal (Ø 26 cm)
Keukenmachine

Allergie informatie

notenvrij

Bereidingswijze

  • Kook de volkoren penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet de ovenschaal in met de olijfolie.
  • Meng de sojaroom, edelgistvlokken, 10 gram verse munt en zwarte peper in de keukenmachine.
  • Rasp de courgette grof.
  • Schep de pasta, het sojaroommengsel, de tuinbonen, courgette door elkaar en verdeel over de ovenschaal.
  • Schuif in de oven en bak in 20 minuten gaar.
  • Maak af met de rest van de munt en de rasp van de citroen. Houd je van een frissere pasta, verdeel dan ook een klein beetje sap over de schaal.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Budget recept Vegan patsta al forno met tuinbonen

Vegan pasta al forno met tuinbonen

Equipment

  • ovenschaal (Ø 26 cm)
  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 150 g volkoren penne
  • 1 el olijfolie
  • 250 ml sojaroom
  • 2 el edelgistvlokken
  • 15 g verse munt
  • 1 tl zwarte versgemalen peper
  • 1 st courgette
  • 300 g tuinbonen, bevroren
  • 1 st citroen, de rasp

Instructies
 

  • Kook de volkoren penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet de ovenschaal in met de olijfolie.
  • Meng de sojaroom, edelgistvlokken, 10 gram verse munt en zwarte peper in de keukenmachine.
  • Rasp de courgette grof.
  • Schep de pasta, het sojaroommengsel, de tuinbonen, courgette door elkaar en verdeel over de ovenschaal.
  • Schuif in de oven en bak in 20 minuten gaar.
  • Maak af met de rest van de munt en de rasp van de citroen. Houd je van een frissere pasta, verdeel dan ook een klein beetje sap over de schaal.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?