BE HEALTHY. DO GOOD
be healthy. do good

Vegan fruitgalette met nectarine en aardbei

5 / 5. 1

Easy Vegan fruit galette
Easy Vegan fruit galette
Family & Friends
25 min
4 personen
Snacks
Easy Vegan fruit galette
Family & Friends
Easy Vegan fruit galette
25 min
Easy Vegan fruit galette
4 personen
Easy Vegan fruit galette
Snacks

Deze vegan fruitgalette doet ons altijd een beetje denken aan een zoete pizza. Het is het ultieme vegan recept om op tafel te zetten bij koffie- of verjaardagsbezoek. Snijd hem in zes tot acht punten en iedereen kan een stukje pakken als-ie wilt. Maar pay attention: wie het eerst komt, wie het eerst maalt. Bij ons is deze galette altijd al binnen tien minuten tot de laatste kruimel verdwenen…

0.0
★★★★★ 0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

Oventijd 45 min

Wachttijd 60 min

4
25
45
60

Bodem

  • 200 g havermeel
  • 2 el kokosbloesemsuiker
  • 100 g plantaardige margarine
  • 4 el koud water
  • 1 el amandelmelk
  • 2 el geschaafde amandelen

Vulling

  • 2 st nectarine
  • 100 g aardbeien
  • 100 g frambozen
  • 100 g bramen
  • 2 el kokosbloesemsuiker
  • 2 el maïzena

Bodem

  • 200 g havermeel
  • 2 el kokosbloesemsuiker
  • 100 g plantaardige margarine
  • 4 el koud water
  • 1 el amandelmelk
  • 2 el geschaafde amandelen

Vulling

  • 2 st nectarine
  • 100 g aardbeien
  • 100 g frambozen
  • 100 g bramen
  • 2 el kokosbloesemsuiker
  • 2 el maïzena

Tools

  • deegroller
deegroller

Allergie informatie

glutenvrij

Bereidingswijze

  • Meng in een grote kom het havermeel en de suiker. Snijd de plantaardige margarine of kokosolie in blokjes en voeg toe aan het meelmengsel.
  • Prak met een vork door elkaar tot een kruimelig mengsel. Voeg telkens 1 eetlepel ijskoud water toe, tot je een deegbal kunt kneden.
  • Pak de deegbal in in plasticfolie en laat minimaal 1 uur in de koelkast opstijven.
  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Haal het deeg uit de koelkast, bestuif een schoon werkvlak met wat bloem en rol met een deegroller uit tot een grote dunne, ronde plak. Leg het deeg op de bakplaat.
  • Halveer voor de vulling de nectarines, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in plakken. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze doormidden. Doe de nectarines, aardbeien, frambozen en bramen samen met de suiker en maïzena in een kom. Roer door elkaar zodat al het fruit bedekt is met een laagje suiker en maïzena.
  • Verdeel de fruitvulling over het deeg en vouw de buitenranden van de deegplak naar binnen. Smeer de randjes in met een beetje amandelmelk en verdeel het amandelschaafsel erover.
  • Schuif de fruitgalette in het midden van de oven en bak in ongeveer 35-45 minuten goudbruin, dit hangt af van je oven.
  • Laat de fruitgalette even afkoelen en bestrooi met poedersuiker voor je hem in punten snijdt.

Tips

Deze fantastische vegan fruitgalette is ook lekker met een bolletje vanille-ijs en/of vegan slagroom.

 

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Recept printen
Tags: Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Meer lekkere recepten

Bekijk alle recepten
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Facebook Instagram Pinterest Youtube
Populaire recepten
Nieuwe recepten
Knapperige tofu uit de oven
Makkelijke vegan nasi goreng
Vegan broodpudding recept
Gembershot maken
Vegan Cream puffs recept
Cream puffs
Taboulehbowl recept
Taboulehbowl
Gnocchi met tomatensaus
Overheerlijke vegan gnocchi met tomatensaus
Rijstpudding recept
Rijstpudding
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

View profile
IJskoffie met amandelmelk recept
View more on Instagram
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!
Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Bestel nu Easy Vegan Weight Loss Plan

Inspiratie
Over ons
Legal
Klantenservice

Copyright © 2022 LTGL, All Rights Reserved

Instagram Facebook Youtube Pinterest

Waar ben je naar op zoek?