Advertentie

Vegan Donuts uit Easy Vegan all-day breakfast

0 / 5. 0

vegan donuts
Self Love
10 min
6 personen
Snacks
vegan donuts
Self Love
vegan donuts
10 min
vegan donuts
6 personen
vegan donuts
Snacks

We delen heel graag een aantal van onze favoriete recepten uit ons nieuwe boek, Easy Vegan all-day breakfast. We beginnen met vegan donuts! Want, donuts zijn toch wel een van de leukste en lekkerste dingen op aarde. Die zoete glazuurlaag op dat mooie rondje, daar wil je toch meteen je tanden inzetten? We maakten een versie met een fijne felle kleur, want roze is reuze!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 15 min

6
10
15

Donuts

  • 1 tl kokosolie, om in te vetten
  • 200 g bloem
  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 2 tl bakpoeder
  • 200 ml amandelmelk
  • 30 ml kokosolie, gesmolten
  • 0,25 tl zout
  • 50 g appelmoes
  • 1 st citroen, de rasp

Topping

  • 100 g poedersuiker
  • 1 st citroen, het sap
  • 1 el bietenpoeder
  • 2 el gehakte pistachenoten
  • 1 tl rozenblaadjes

Donuts

  • 1 tl kokosolie, om in te vetten
  • 200 g bloem
  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 2 tl bakpoeder
  • 200 ml amandelmelk
  • 30 ml kokosolie, gesmolten
  • 0,25 tl zout
  • 50 g appelmoes
  • 1 st citroen, de rasp

Topping

  • 100 g poedersuiker
  • 1 st citroen, het sap
  • 1 el bietenpoeder
  • 2 el gehakte pistachenoten
  • 1 tl rozenblaadjes

Tools

  • donutvormpjes

Allergie informatie

Sojavrij
Advertentie

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en vet de donutvormpjes in met de kokosolie.
  • Meng de ingrediënten voor de donuts in een kom tot een beslag.
  • Vul de vormpjes met het deeg en bak in 15 minuten in de oven gaar.
  • Meng de poedersuiker en het citroensap tot een icing.
  • Smeer de icing over de donuts en strooi het bietenpoeder, de pistachenoten en de rozenblaadjes erover.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Hazelnootpraline repen

vegan hazelnootpraline repen recept

Equipment

  • Cakeblik
  • bakpapier
  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 200 g pure chocolade
  • 1 tl kokosolie
  • 250 g hazelnoten
  • 60 g suiker
  • 1 tl grof zeezout

Instructies
 

  • Smelt de helft van de chocolade met ½ eetlepel kokosolie.
  • Bekleed de cakevorm met bakpapier.
  • Giet de chocolade in het blik en zet in de koelkast om op te stijven.
  • Doe 200 gram hazelnoten met de suiker in de keukenmachine en meng tot dat er een pasta ontstaat. Let op! Zet hem dan direct uit zo behoud je nog wat crunch.
  • Smelt de rest van de chocolade met ½ eetlepel kokosolie.
  • Verdeel de praline vulling over de chocolade in het cakeblik. Giet de rest van de chocolade erover.
  • Hak het restje hazelnoten grof en duw in de chocolade.
  • Zet in de koelkast en laat nog minimaal 30 minuten opstijven.
  • Verdeel, naar smaak, nog een beetje grof zeezout erover.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Doe mee aan de leukste kookworkshop

Bij ons in de keuken

Zaterdag 23/10 - 10.00u

Online

Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?