Vegan chocoladebites

0 / 5. 0

Chocoladebites
Chocoladebites
Family & Friends
20 min
6 personen
Snacks
Chocoladebites
Family & Friends
Chocoladebites
20 min
Chocoladebites
6 personen
Chocoladebites
Snacks

Op zoek naar een gezond tussendoortje? Zoek niet verder. Deze chocoladebites met mais-linzenwafels van BioToday zijn precies wat je zoekt. De gepofte mais en linzen zogen voor een crispy bite en de abrikozen voor een lekker zoetje.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Oventijd 15 min

Wachttijd 30 min

6
20
15
30
  • 50 g amandelen
  • 50 g pistachenoten
  • 8 st gedroogde abrikozen
  • 6 st mais-linzenwafels (BioToday)
  • 30 g kokosrasp (BioToday)
  • 5 el ahornsiroop (BioToday)
  • 2 st dadelstroop
  • 100 g vegan chocolade
  • 50 g amandelen
  • 50 g pistachenoten
  • 8 st gedroogde abrikozen
  • 6 st mais-linzenwafels (BioToday)
  • 30 g kokosrasp (BioToday)
  • 5 el ahornsiroop (BioToday)
  • 2 st dadelstroop
  • 100 g vegan chocolade

Tools

  • rechthoekig bakblik
  • bakpapier
  • vijzel
rechthoekig bakblik
bakpapier
vijzel

Allergie informatie

olievrij, glutenvrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed het rechthoekige bakblik met bakpapier.
  • Maak de amandelen en de pistachenoten grof in een vijzel. Snijd de abrikozen in kleine stukjes.
  • Breek de wafels in kleine stukjes boven een kom. Voeg de gemalen noten, de abrikozenstukjes, de kokosrasp, de ahorn- en dadelstroop toe. Meng voorzichtig met een spatel en schep het mengsel vervolgens in het met bakpapier beklede bakblik.
  • Rooster de bites ongeveer 15 minuten in het midden van de oven. Haal het blik uit de oven en laat ongeveer 30 minuten afkoelen.
  • Smelt intussen de chocolade in de magnetron of au-bain marie.
  • Haal de plak uit het bakblik en snijd er 12 repen of vierkantjes van. Druppel de chocolade erover en laat de repen op het bakpapier uitharden.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Chocoladebites

Vegan chocoladebites

Equipment

  • rechthoekig bakblik
  • bakpapier
  • vijzel

Ingrediënten
  

  • 50 g amandelen
  • 50 g pistachenoten
  • 8 st gedroogde abrikozen
  • 6 st mais-linzenwafels (BioToday)
  • 30 g kokosrasp (BioToday)
  • 5 el ahornsiroop (BioToday)
  • 2 st dadelstroop
  • 100 g vegan chocolade

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed het rechthoekige bakblik met bakpapier.
  • Maak de amandelen en de pistachenoten grof in een vijzel. Snijd de abrikozen in kleine stukjes.
  • Breek de wafels in kleine stukjes boven een kom. Voeg de gemalen noten, de abrikozenstukjes, de kokosrasp, de ahorn- en dadelstroop toe. Meng voorzichtig met een spatel en schep het mengsel vervolgens in het met bakpapier beklede bakblik.
  • Rooster de bites ongeveer 15 minuten in het midden van de oven. Haal het blik uit de oven en laat ongeveer 30 minuten afkoelen.
  • Smelt intussen de chocolade in de magnetron of au-bain marie.
  • Haal de plak uit het bakblik en snijd er 12 repen of vierkantjes van. Druppel de chocolade erover en laat de repen op het bakpapier uitharden.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?