Vegan appelcake met rozijnen

0 / 5. 0

vegan appelcake
vegan appelcake
10 min
2 personen
Ontbijt
vegan appelcake
vegan appelcake
10 min
vegan appelcake
2 personen
vegan appelcake
Ontbijt

Vegan cake… We kunnen er gewoon geen genoeg van krijgen! Ontzettend simpel, voedzaam en zo VRESELIJK lekker!! Wij hebben hem al een paar keer gemaakt met bessen, maar vanochtend wilde we er een soort ontbijtcake van maken. Dus we hebben deze mix in de oven gegooid met appel, rozijnen en banaan. Je snapt, deze is zo goed gelukt dat we het recept meteen online moest zetten. Want dit is zo’n receptje waar we heel veel mensen blij mee hopen te maken. Deze cake kan je helemaal naar smaak maken en is daarom een feest voor iedereen!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 55 min

Wachttijd 55 min

2
10
55
55
  • 250 g meel
  • 2 el bakpoeder
  • 3 st appels
  • 1 st banaan
  • 3 st vegan eieren
  • 75 g rozijnen
  • 3 el siroop
  • 50 ml olijfolie
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 1 snuf(jes) vanille poeder
  • 250 g meel
  • 2 el bakpoeder
  • 3 st appels
  • 1 st banaan
  • 3 st vegan eieren
  • 75 g rozijnen
  • 3 el siroop
  • 50 ml olijfolie
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 1 snuf(jes) vanille poeder

Tools

  • Oven
  • bakblik
  • bakpapier

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed je bakblik met bakpapier.
  • Mix in een klein bakje het chia zaad met water en laat even staan tot het een puddinkje is.
  • Meng in een kom het meel, bakpoeder, rozijnen, kaneel en vanille.
  • Prak de banaan en doe deze samen met de vegan eitjes, siroop en olijfolie toe. Roer goed tot je een stevig beslag hebt. Te droog? Voeg wat plantaardige melk toe.
  • Roer de appels erdoor en schep in de bakvorm. Druk goed aan en zet hem in de voorverwarmde oven.
  • Bak in 55 minuten goudbruin. Laat even afkoelen en snij daarna de cake in grote stukken. ENJOY!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!
livingthegreenlife.nl
21.2k followers
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?