Upside-down perencake

Upside down peren cake

Self Love

15 min

12 personen

Dessert

Upside down peren cake

Self Love

Upside down peren cake

15 min

Upside down peren cake

12 personen

Upside down peren cake

Dessert

Hoe retro en lekker de ananas upside-down cake ook is, wij willen heel graag deze perenversie met jullie delen. Want wow, zo lekker! Vol van smaak en heel makkelijk te maken.

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 50 min

12
15
50
  • 210 g bloem
  • 3 tl bakpoeder
  • 0,5 tl zout
  • 190 ml amandelmelk
  • 1,5 el appelmoes
  • 40 ml olie
  • 2 tl vanille-extract
  • 1 tl baking soda
  • 1 tl appelcider azijn
  • 2 st peer
  • 210 g bloem
  • 3 tl bakpoeder
  • 0,5 tl zout
  • 190 ml amandelmelk
  • 1,5 el appelmoes
  • 40 ml olie
  • 2 tl vanille-extract
  • 1 tl baking soda
  • 1 tl appelcider azijn
  • 2 st peer

Tools

  • rond bakblik

Allergie informatie

Sojavrij

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet het bakblik in met het kokosvet.
  • Mix de bloem en het bakpoeder door elkaar. Schep het zout, amandelmelk, appelmoes, olie en vanille-extract erdoorheen.
  • Roer de baking soda met de appelcider azijn door elkaar en mix kort door het cakebeslag.
  • Snijd de peer in dunne plakjes en leg als een waaier in het bakblik.
  • Schep het cakebeslag erover.
  • Zet de cake in het midden van de oven en bak 45-50 minuten. Leg de cake omgekeerd op een snijplank zodat het fruit naar boven ligt en laat even afkoelen.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan ice cream muffins
Budgetrecept: 3x homemade vegan ijs
Havermoutpap met kurkuma
Lekker en gezond: vegan chocoladerepen
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Bekijk de video

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Upside down peren cake

Upside-down perencake

Hoe retro en lekker de ananas upside-down cake ook is, wij willen heel graag deze perenversie met jullie delen. Want wow, zo lekker! Vol van smaak en heel makkelijk te maken.

Equipment

  • rond bakblik

Ingrediënten
  

  • 210 g bloem
  • 3 tl bakpoeder
  • 0,5 tl zout
  • 190 ml amandelmelk
  • 1,5 el appelmoes
  • 40 ml olie
  • 2 tl vanille-extract
  • 1 tl baking soda
  • 1 tl appelcider azijn
  • 2 st peer

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet het bakblik in met het kokosvet.
  • Mix de bloem en het bakpoeder door elkaar. Schep het zout, amandelmelk, appelmoes, olie en vanille-extract erdoorheen.
  • Roer de baking soda met de appelcider azijn door elkaar en mix kort door het cakebeslag.
  • Snijd de peer in dunne plakjes en leg als een waaier in het bakblik.
  • Schep het cakebeslag erover.
  • Zet de cake in het midden van de oven en bak 45-50 minuten. Leg de cake omgekeerd op een snijplank zodat het fruit naar boven ligt en laat even afkoelen.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.