Upside-down perencake

0 / 5. 0

Upside down peren cake
Upside down peren cake
Self Love
15 min
12 personen
Dessert
Upside down peren cake
Self Love
Upside down peren cake
15 min
Upside down peren cake
12 personen
Upside down peren cake
Dessert

Hoe retro en lekker de ananas upside-down cake ook is, wij willen heel graag deze perenversie met jullie delen. Want wow, zo lekker! Vol van smaak en heel makkelijk te maken.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 50 min

12
15
50
  • 210 g bloem
  • 3 tl bakpoeder
  • 0,5 tl zout
  • 190 ml amandelmelk
  • 1,5 el appelmoes
  • 40 ml olie
  • 2 tl vanille-extract
  • 1 tl baking soda
  • 1 tl appelcider azijn
  • 2 st peer
  • 210 g bloem
  • 3 tl bakpoeder
  • 0,5 tl zout
  • 190 ml amandelmelk
  • 1,5 el appelmoes
  • 40 ml olie
  • 2 tl vanille-extract
  • 1 tl baking soda
  • 1 tl appelcider azijn
  • 2 st peer

Tools

  • rond bakblik
rond bakblik

Allergie informatie

Sojavrij

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet het bakblik in met het kokosvet.
  • Mix de bloem en het bakpoeder door elkaar. Schep het zout, amandelmelk, appelmoes, olie en vanille-extract erdoorheen.
  • Roer de baking soda met de appelcider azijn door elkaar en mix kort door het cakebeslag.
  • Snijd de peer in dunne plakjes en leg als een waaier in het bakblik.
  • Schep het cakebeslag erover.
  • Zet de cake in het midden van de oven en bak 45-50 minuten. Leg de cake omgekeerd op een snijplank zodat het fruit naar boven ligt en laat even afkoelen.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Upside down peren cake

Upside-down perencake

Hoe retro en lekker de ananas upside-down cake ook is, wij willen heel graag deze perenversie met jullie delen. Want wow, zo lekker! Vol van smaak en heel makkelijk te maken.

Equipment

  • rond bakblik

Ingrediënten
  

  • 210 g bloem
  • 3 tl bakpoeder
  • 0,5 tl zout
  • 190 ml amandelmelk
  • 1,5 el appelmoes
  • 40 ml olie
  • 2 tl vanille-extract
  • 1 tl baking soda
  • 1 tl appelcider azijn
  • 2 st peer

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet het bakblik in met het kokosvet.
  • Mix de bloem en het bakpoeder door elkaar. Schep het zout, amandelmelk, appelmoes, olie en vanille-extract erdoorheen.
  • Roer de baking soda met de appelcider azijn door elkaar en mix kort door het cakebeslag.
  • Snijd de peer in dunne plakjes en leg als een waaier in het bakblik.
  • Schep het cakebeslag erover.
  • Zet de cake in het midden van de oven en bak 45-50 minuten. Leg de cake omgekeerd op een snijplank zodat het fruit naar boven ligt en laat even afkoelen.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?