Advertentie

Upside-down perencake

0 / 5. 0

Upside down peren cake
Self Love
15 min
12 personen
Dessert
Upside down peren cake
Self Love
Upside down peren cake
15 min
Upside down peren cake
12 personen
Upside down peren cake
Dessert

Hoe retro en lekker de ananas upside-down cake ook is, wij willen heel graag deze perenversie met jullie delen. Want wow, zo lekker! Vol van smaak en heel makkelijk te maken.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 50 min

12
15
50
  • 210 g bloem
  • 3 tl bakpoeder
  • 0,5 tl zout
  • 190 ml amandelmelk
  • 1,5 el appelmoes
  • 40 ml olie
  • 2 tl vanille-extract
  • 1 tl baking soda
  • 1 tl appelcider azijn
  • 2 st peer
  • 210 g bloem
  • 3 tl bakpoeder
  • 0,5 tl zout
  • 190 ml amandelmelk
  • 1,5 el appelmoes
  • 40 ml olie
  • 2 tl vanille-extract
  • 1 tl baking soda
  • 1 tl appelcider azijn
  • 2 st peer

Tools

  • rond bakblik

Allergie informatie

Sojavrij
Advertentie

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet het bakblik in met het kokosvet.
  • Mix de bloem en het bakpoeder door elkaar. Schep het zout, amandelmelk, appelmoes, olie en vanille-extract erdoorheen.
  • Roer de baking soda met de appelcider azijn door elkaar en mix kort door het cakebeslag.
  • Snijd de peer in dunne plakjes en leg als een waaier in het bakblik.
  • Schep het cakebeslag erover.
  • Zet de cake in het midden van de oven en bak 45-50 minuten. Leg de cake omgekeerd op een snijplank zodat het fruit naar boven ligt en laat even afkoelen.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Hazelnootpraline repen

vegan hazelnootpraline repen recept

Equipment

  • Cakeblik
  • bakpapier
  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 200 g pure chocolade
  • 1 tl kokosolie
  • 250 g hazelnoten
  • 60 g suiker
  • 1 tl grof zeezout

Instructies
 

  • Smelt de helft van de chocolade met ½ eetlepel kokosolie.
  • Bekleed de cakevorm met bakpapier.
  • Giet de chocolade in het blik en zet in de koelkast om op te stijven.
  • Doe 200 gram hazelnoten met de suiker in de keukenmachine en meng tot dat er een pasta ontstaat. Let op! Zet hem dan direct uit zo behoud je nog wat crunch.
  • Smelt de rest van de chocolade met ½ eetlepel kokosolie.
  • Verdeel de praline vulling over de chocolade in het cakeblik. Giet de rest van de chocolade erover.
  • Hak het restje hazelnoten grof en duw in de chocolade.
  • Zet in de koelkast en laat nog minimaal 30 minuten opstijven.
  • Verdeel, naar smaak, nog een beetje grof zeezout erover.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Doe mee aan de leukste kookworkshop

Bij ons in de keuken

Zaterdag 23/10 - 10.00u

Online

Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?