Tempeh sandwich

0 / 5. 0

Vegan tempeh sandwich
Vegan tempeh sandwich
Easy Living
20 min
2 personen
Lunch
Vegan tempeh sandwich
Easy Living
Vegan tempeh sandwich
20 min
Vegan tempeh sandwich
2 personen
Vegan tempeh sandwich
Lunch

Een luxe lunch kan net even dat geluksmomentje op een dag zijn. Goed voor jezelf zorgen door goed eten zorgt ervoor dat je de rest van de dag voldoende energie hebt om alles te doen waar jij blij van wordt. Begin je de dag wat minder, dan beloven we dat deze tempeh sandwich je weer opweg helpt. Want tempeh met groenten en een lekkere crunchy toast… Goddelijk!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Wachttijd 30 min

2
20
30
  • 1 blok(ken) tempeh
  • 3 el sojasaus
  • 1 el appelcider azijn
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl komijnpoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 el knoflookpoeder
  • 200 g rode kool
  • 1 st avocado
  • 200 g krop sla
  • 4 plak(ken) brood
  • 30 g kiemen
  • 1 blok(ken) tempeh
  • 3 el sojasaus
  • 1 el appelcider azijn
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl komijnpoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 el knoflookpoeder
  • 200 g rode kool
  • 1 st avocado
  • 200 g krop sla
  • 4 plak(ken) brood
  • 30 g kiemen

Tools

  • koekenpan
  • broodrooster

Allergie informatie

gluten, soja

Bereidingswijze

  • Snijd de tempeh in reepjes. Meng de sojasaus, appelcider azijn, ahornsiroop, komijn- paprika- en knoflookpoeder door elkaar en marineer de tempeh 30 minuten.
  • Verhit de sesamolie in de koekenpan en bak de tempehreepjes aan beide kanten voor 3 minuten.
  • Snijd de rode kool in reepjes, de avocado in plakjes en scheur de plaatjes sla kleiner.
  • Rooster de boterhammen.
  • Smeer twee boterhammen in met een dun laagje marinade. Leg de rode kool, tempeh, avocado, sla en kiemen erop gevolgd door de andere twee boterhammen. Snijd doormidden en serveer per persoon twee halve sandwiches.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch, Ontbijt
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?