Super simpel vegan ijs met mango

10 min

2 personen

Dessert

10 min

2 personen

Dessert

Vegan ijs hoeft niet duur te zijn. Natuurlijk genieten we van de vegan Ben & Jerry’s, maar dit recept is een gezonde, makkelijke en goedkopere optie als je trek hebt in ijs. Je hebt namelijk maar twee ingrediënten nodig: plantaardige melk en mango! We raden je aan om voor een verse mango te gaan. Dit is iets meer werk maar de ‘kant en klare’ stukjes mango zijn niet altijd even zoet. Hierdoor heeft je mango-ijs meteen ook minder smaak.

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Wachttijd 240 min

2
10
240
  • 1 st mango, bevroren
  • 1 scheut plantaardige melk
  • 1 st mango, bevroren
  • 1 scheut plantaardige melk

Tools

  • Blender of keukenmachine
  • Vriezer

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Belangrijk voor dit recept is dat je een hele rijpe mango gebruikt. Hebben ze geen mango’s of zijn ze niet rijp genoeg, dan kan je bij de meeste supermarkten wel een pakje bevroren mangostukjes kopen. I
  • Schil de mango en snij deze in kleine stukjes. Doe deze in een plastic bakje en zet hem zeker vier uur in de vriezer tot de mango helemaal bevroren is.
  • Doe de bevroren mango in je blender of keukenmachine en giet hier een scheut plantaardige melk bij. Zet je blender aan en mix tot je een zacht ijs overhoudt.
  • Wil je echt sorbetijs? Schep dan het ijs in een bakje en zet het nog een uurtje terug in de vriezer zodat je er mooie bolletjes van kan maken. Wil je gewoon snel van je mango-ijs genieten? Doe het dan meteen in een bakje, versier met wat vers fruit, kokossnippers en/of cacaonibs en enjoy!

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan semolinacake met sinaasappel
Perenflappen
Gebakken vegan cheesecake
Vegan aardbeientaart met kokos en witte chocolade
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Super simpel vegan ijs met mango

Equipment

  • Blender of keukenmachine
  • Vriezer

Ingrediënten
  

  • 1 st mango, bevroren
  • 1 scheut plantaardige melk

Instructies
 

  • Belangrijk voor dit recept is dat je een hele rijpe mango gebruikt. Hebben ze geen mango’s of zijn ze niet rijp genoeg, dan kan je bij de meeste supermarkten wel een pakje bevroren mangostukjes kopen. I
  • Schil de mango en snij deze in kleine stukjes. Doe deze in een plastic bakje en zet hem zeker vier uur in de vriezer tot de mango helemaal bevroren is.
  • Doe de bevroren mango in je blender of keukenmachine en giet hier een scheut plantaardige melk bij. Zet je blender aan en mix tot je een zacht ijs overhoudt.
  • Wil je echt sorbetijs? Schep dan het ijs in een bakje en zet het nog een uurtje terug in de vriezer zodat je er mooie bolletjes van kan maken. Wil je gewoon snel van je mango-ijs genieten? Doe het dan meteen in een bakje, versier met wat vers fruit, kokossnippers en/of cacaonibs en enjoy!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.