Stoofpotje met bonen en bier

4.4 / 5. 12

Stoofpotje
Stoofpotje
Family & Friends
40 min
2 personen
Diner
Stoofpotje
Family & Friends
Stoofpotje
40 min
Stoofpotje
2 personen
Stoofpotje
Diner

Wat hoort er bij de 11e van de 11e? Een lekker biertje natuurlijk! Je raadt het al: dit recept ontwikkelden we voor carnaval. Zo lang er in coronatijd geen ‘Prins Carnaval’ gevierd kan worden, gebruiken wij bier op een andere manier. Schenk het gouden drankje in een stoofpotje, om je avondeten net iets specialer te maken! Ook op andere momenten van het jaar kun je natuurlijk van dit hartverwarmende gerecht genieten. Alaaf!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 40 min

2
40
  • 1 st gele ui
  • 4 teentje(s) knoflook
  • 1 st verse rode peper
  • 1 el olijfolie
  • 200 g wortelen
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 1 flesje(s) bier, wij gebruikten Gulpener sterk rogge bier
  • 1 blik(ken) tomatenblokjes
  • 1 blik(ken) kidneybonen
  • 1 blik(ken) zwarte bonen
  • 1 st gele ui
  • 4 teentje(s) knoflook
  • 1 st verse rode peper
  • 1 el olijfolie
  • 200 g wortelen
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 1 flesje(s) bier, wij gebruikten Gulpener sterk rogge bier
  • 1 blik(ken) tomatenblokjes
  • 1 blik(ken) kidneybonen
  • 1 blik(ken) zwarte bonen

Tools

  • Hapjespan
Hapjespan

Allergie informatie

gluten

Bereidingswijze

  • Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snijd de verse rode peper in dunne plakjes.
  • Verhit de olijfolie in de hapjespan en bak de ui, knoflook en rode peper op laag vuur.
  • Schil de wortelen en snijd in stukjes.
  • Voeg de wortelen samen met paprikapoeder, bier, tomatenblokjes, kidneybonen en zwarte bonen toe aan de pan.
  • Roer alles goed door en laat 30 minuten zachtjes koken.
  • Schep in twee kommen en geniet!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?