Rode linzen pasta met sperziebonen

0 / 5. 0

20180712_175613.jpg
20180712_175613.jpg
10 min
2 personen
Diner
10 min
2 personen
Diner

Superleuk, bij de AH hebben ze nu verschillende soorten pasta gemaakt met peulvruchten. Denk aan kikkererwten sedanini, groene erwten fusilli en dus de rode linzen penne. Met de laatste maakten we vorige week dit lekkere gerechtje dat we deelden op Instagram Stories. Veel van jullie vroegen om het recept dus tadaaaa! Daar is hij dan eindelijk! Smakelijk eten allemaal! Liever een vegan pesto uit de supermarkt voor je pasta? En we weten ook wat de lekkerste vegan pastasauzen zijn.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Wachttijd 10 min

2
10
10
  • 150 g rode linzen pasta
  • 150 g sperziebonen
  • 160 g kipstuckjes
  • 2 handje(s) spinazie
  • 4 el hummus
  • 1 el citroensap
  • 2 el gepeld hennepzaad
  • 150 g rode linzen pasta
  • 150 g sperziebonen
  • 160 g kipstuckjes
  • 2 handje(s) spinazie
  • 4 el hummus
  • 1 el citroensap
  • 2 el gepeld hennepzaad

Tools

  • koekenpan
koekenpan

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Breng ruim water aan de kook en bereid de rode linzen pasta naar instructies op de verpakking.
  • Was en snijd de kopjes van de sperziebonen, halveer ze daarna.
  • Verwarm bakolie in een grote koekenpan en leg hier de kipstuckjes in. Bak 4 minuten aan de ene kant, daarna nog 2 minuten aan de andere kant tot ze lekker knapperig zijn.
  • Voeg de sperziebonen erbij en wok deze kort mee. Doe daarna de spinazie erbij en roer deze door de rest van de ingrediënten in de pan.
  • Meng in een bakje de hummus met het citroensap.
  • Giet het water van de rode linzen weg, schep de groenten erbij gevolgd door de hummus. Mix door elkaar en maak af met hennepzaad.
  • Proef en breng eventueel op smaak met peper, zout en/of paprikapoeder.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?