Dadeltaart met cacao en karamel

0 / 5. 0

vegan dadeltaart
vegan dadeltaart
20 min
2 personen
Dessert
vegan dadeltaart
vegan dadeltaart
20 min
vegan dadeltaart
2 personen
vegan dadeltaart
Dessert
0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Wachttijd 60 min

2
20
60
  • 8 st Yogi & Yousef dadels
  • 50 g kokosrasp
  • 50 g havermout
  • 1 el rauwe cacao

Voor de karamellaag van de dadeltaart

  • 230 ml water
  • 10 st Yogi & Yousef dadels
  • 2 el chiazaad
  • 1 el agavesiroop/rijstsiroop
  • 0,5 tl zeezout

Voor de topping

  • blauwe bessen
  • 8 st Yogi & Yousef dadels
  • 50 g kokosrasp
  • 50 g havermout
  • 1 el rauwe cacao

Voor de karamellaag van de dadeltaart

  • 230 ml water
  • 10 st Yogi & Yousef dadels
  • 2 el chiazaad
  • 1 el agavesiroop/rijstsiroop
  • 0,5 tl zeezout

Voor de topping

  • blauwe bessen

Tools

  • Keukenmachine
  • ronde taartvorm
  • Vriezer
Keukenmachine
ronde taartvorm
Vriezer

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Doe alle ingrediënten voor de bodem in je keukenmachine en meng tot alles aan elkaar plakt. Wanneer het ‘deeg’ nog niet kleverig genoeg is, voeg je nog wat dadels toe.
  • Schep hierna het mengsel in een ronde vorm en druk deze goed aan.
  • Zet de vorm vervolgens in je koelkast terwijl je de karamel laag maakt.
  • Hiervoor geldt hetzelfde. Doe alle ingrediënten in je keukenmachine en laat deze draaien tot er een zachte karamel overblijft.
  • Smeer deze over de bodem en zet de taart vervolgens een uurtje in de vriezer zodat de karamel laag hard wordt.
  • Versier voor het serveren met bosbessen en enjoy!!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?