Recept dadeltaart met cacao en karamel
Equipment
- Keukenmachine
- ronde taartvorm
- Vriezer
Ingrediënten
- 8 st Yogi & Yousef dadels
- 50 g kokosrasp
- 50 g havermout
- 1 el rauwe cacao
Voor de karamellaag van de dadeltaart
- 230 ml water
- 10 st Yogi & Yousef dadels
- 2 el chiazaad
- 1 el agavesiroop/rijstsiroop
- 0,5 tl zeezout
Voor de topping
- blauwe bessen
Instructies
- Doe alle ingrediënten voor de bodem in je keukenmachine en meng tot alles aan elkaar plakt. Wanneer het ‘deeg’ nog niet kleverig genoeg is, voeg je nog wat dadels toe.
- Schep hierna het mengsel in een ronde vorm en druk deze goed aan.
- Zet de vorm vervolgens in je koelkast terwijl je de karamel laag maakt.
- Hiervoor geldt hetzelfde. Doe alle ingrediënten in je keukenmachine en laat deze draaien tot er een zachte karamel overblijft.
- Smeer deze over de bodem en zet de taart vervolgens een uurtje in de vriezer zodat de karamel laag hard wordt.
- Versier voor het serveren met bosbessen en enjoy!!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!