Kokosmelk en kokosmeel

0 / 5. 0

kokosmelk.jpg
kokosmelk.jpg
8 min
2 personen
Dranken
8 min
2 personen
Dranken

Je kunt kokosmelk natuurlijk in de supermarkt of toko kopen, maar je maakt het ook heel eenvoudig zelf. Je hebt alleen koksrasp en water nodig. En er gaat niets verloren, want van de kokosrasp maak je in een handomdraai kokosmeel. In de winkel vind je veel verschillende soorten kokosmelk. Wil je weten waarom de ene kokosmelk de andere niet is?

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 8 min

2
8
  • 600 g kokosrasp
  • 1 l water lauwwarm
  • 600 g kokosrasp
  • 1 l water lauwwarm

Tools

  • Blender
  • grote kaasdoek

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Meng in je blender 800 ml van het lauwwarme water samen met de 600 gram kokosrasp en mix dit samen 4 minuten lang.
  • Pak een grote kaasdoek en giet het mengsel hierin, vang in een grote bak de kokosmelk op, knijp de kaasdoek goed uit en schep de kokosrasp weer terug in je blender.
  • Herhaal dit proces maar nu met de overgebleven 200 ml water.
  • Giet de melk in een fles en bewaar deze tot 4 dagen in je koelkast.
  • De overgebleven pulp in de kaasdoek kan je vervolgens de oven inschuiven. Zet deze op de laagste temperatuur en laat de pulp drogen.. tadaa, kokosmeel!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?