Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Pistachecake

Bietenbrownie

Snelle raw carrot cake

Quinoa burger

Sinaasappelsalade met zeekraal

Home / Recepten / Kersttaart

food

Kersttaart

Op zoek naar een grandioze kersttaart? Het maken van deze taart kost misschien net even wat meer tijd dan je van ons gewend bent, maar is het absoluut waard! Je kan zelfgemaakte kerstkoekjes gebruiken als topping om het spektakelstuk echt helemaal af te maken! Oh en vergeet de rozemarijn niet als kerstboompjes!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 12

Bereidingstijd:

15 minuten

Oventijd :

1 uur

Wachttijd :

30 minuten

Allergie-informatie

Sojavrij, glutenvrij

Tools

Steelpan, twee springvormen (Ø 12 cm en Ø 18 cm)

— Ingrediënten

De cake

900

g

gedroogd fruit (cranberries, rozijnen, vijgen)

900

1

st

sinaasappel, het sap en rasp

1

200

ml

bio rum

200

350

g

kokosolie

350

250

g

bruine basterdsuiker

250

7

el

chiazaad

7

200

ml

water

200

550

g

bloem

550

1

tl

bakpoeder

1

150

g

amandelschaafsel

150

De icing

400

g

poedersuiker

400

2

el

kaneel

2

200

g

plantaardige boter

200

2

el

amandelmelk

2

Topping

Kerstkoekjes

Op zoek naar een grandioze kersttaart? Het maken van deze taart kost misschien net even wat meer tijd dan je van ons gewend bent, maar is het absoluut waard! Je kan zelfgemaakte kerstkoekjes gebruiken als topping om het spektakelstuk echt helemaal af te maken! Oh en vergeet de rozemarijn niet als kerstboompjes!

— Bereidingswijze

1

Doe de cranberries, rozijnen, vijgen, sinaasappelsap, sinaasappelrasp, rum en kokosolie in een steelpan. Voeg de basterdsuiker toe en laat 5 minuten op laag vuur koken.

2

Haal van het vuur en laat 30 minuten afkoelen.

3

Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakvormen met bakpapier.

4

Meng het chiazaad met het water en laat opstijven.

5

Meng het gedroogde fruitmengsel en het chiamengsel met de andere ingrediënten.

6

Verdeel over de twee springvormen en bak in 60 minuten gaar. Laat vervolgens de cakes helemaal afkoelen.

7

Meng de ingrediënten voor de icing door elkaar.

8

Leg de twee cakes op elkaar (de grootste onderop) en smeer aan met de icing.

9

Maak af met de kerstkoekjes.

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...

Vegan cheesecake

Lees verder

Warme rijstpudding met bessen

Lees verder

Apfelstrudel met warme jam

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken