Hartige vegan cheesecakjes

0 / 5. 0

vegan cheesecakjes
vegan cheesecakjes
Family & Friends
25 min
8 personen
Dessert
vegan cheesecakjes
Family & Friends
vegan cheesecakjes
25 min
vegan cheesecakjes
8 personen
vegan cheesecakjes
Dessert

Deze hartige vegan cheesecakjes zijn een soort mini salade! We serveren ze in glaasjes, zodat je ze makkelijk kunt meenemen naar een picknick of op tafel kunt zetten op een feestje. De bodem is gemaakt van crispy crackers van BioToday, met daarop een romige wortelcrème en een laagje zongedroogde tomaatjes. Een verassende maar heerlijke combinatie!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

Wachttijd 60 min

8
25
60
  • 50 g plantaardige boter
  • 1 pak(ken) crispy crackers (BioToday), plus extra om te garneren
  • 300 g wortel
  • 200 g geweekte cashewnoten
  • 1 el olijfolie
  • 1 el ahornsiroop
  • 200 g zongedroogde tomaten
  • 1 snuf(jes) chilivlokken
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 snuf(jes) versgemalen peper
  • 2 handje(s) peterselie
  • 50 g plantaardige boter
  • 1 pak(ken) crispy crackers (BioToday), plus extra om te garneren
  • 300 g wortel
  • 200 g geweekte cashewnoten
  • 1 el olijfolie
  • 1 el ahornsiroop
  • 200 g zongedroogde tomaten
  • 1 snuf(jes) chilivlokken
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 snuf(jes) versgemalen peper
  • 2 handje(s) peterselie

Tools

  • Magnetron
  • vijzel
  • 8 kleine glaasjes
  • Blender of keukenmachine
Magnetron
vijzel
8 kleine glaasjes
Blender of keukenmachine

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert, Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

vegan cheesecakjes

Hartige vegan cheesecakjes

Equipment

  • Magnetron
  • vijzel
  • 8 kleine glaasjes
  • Blender of keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 50 g plantaardige boter
  • 1 pak(ken) crispy crackers (BioToday), plus extra om te garneren
  • 300 g wortel
  • 200 g geweekte cashewnoten
  • 1 el olijfolie
  • 1 el ahornsiroop
  • 200 g zongedroogde tomaten
  • 1 snuf(jes) chilivlokken
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 snuf(jes) versgemalen peper
  • 2 handje(s) peterselie
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?