Granola met kaneel

4 / 5. 1

Granola met kaneel en appel
Granola met kaneel en appel
Easy Living
5 min
6 personen
Ontbijt
Granola met kaneel en appel
Easy Living
Granola met kaneel en appel
5 min
Granola met kaneel en appel
6 personen
Granola met kaneel en appel
Ontbijt

De definitie van granola is een mix van haver, noten, zaden en/of pitten. De basis zit in de havermout en je kunt er dan vervolgens alle kanten mee op. Deze granola met kaneel eten? Strooi het over een bakje plantaardige yoghurt, met wat melk, lekker als topping over je smoothiebowl óf gewoon los uit het handje.

Granola met kaneel en appel

In de winter maken we graag een granola met kaneel en appel. Naast de gedroogde appel en dus de smaakmaker kaneel kiezen we voor verschillende noten. De noten zorgen voor goede vetten, eiwitten en een verzadigd gevoel na jouw feestontbijt. Je zou kunnen zeggen dat het dus ideale start van de dag is.

Wil je het ontbijt nog een extraatje geven wat goed bij granola met kaneel past? Wij raden aan een bakje sojayoghurt met daarop warme kaneelappeltjes en dan deze granola erbij. Veel kaneel, veel appel, veel smaak en vooral heel erg genieten gegarandeerd.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 5 min

Oventijd 10 min

6
5
10
  • 250 g havermout
  • 50 g amandelen
  • 25 g hazelnoten
  • 25 g pecannoten
  • 25 g rozijnen
  • 4 el gedroogde appel
  • 1 el kaneel
  • 1 el ahornsiroop
  • 4 el gesmolten kokosolie
  • 250 g havermout
  • 50 g amandelen
  • 25 g hazelnoten
  • 25 g pecannoten
  • 25 g rozijnen
  • 4 el gedroogde appel
  • 1 el kaneel
  • 1 el ahornsiroop
  • 4 el gesmolten kokosolie

Tools

  • Bakplaat
  • bakpapier
Bakplaat
bakpapier

Allergie informatie

gluten, noten

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Hussel alle ingrediënten goed door elkaar en verdeel over de bakplaat.
  • Schuif de oven in. Rooster de granola met kaneel voor 5 tot 10 minuten. Houdt het goed in de gaten want iedere oven is anders.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?