Paksoi en champignons zijn beide seizoen producten in de maanden juni en juli. Vinden wij dat erg? Nee absoluut niet. Met deze twee heerlijke ingrediënten kun je fantastische gerechten met een Oosters tintje maken. Voeg wat gember en tempeh toe en klaar is Kees.
Door de champignons en paksoi in reepjes te snijden kun je ze erg snel bereiden in een wok. Roer regelmatig en bak ze op deze manier gaar en vol van smaak. De gember geeft het een extra kik in combinatie met de sesamolie en de tempeh zorgt voor eiwitten in dit recept.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 15 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
