We maakten deze heerlijke, stevige frambozenmousse onder andere met tofu. Ja, het klinkt misschien een beetje vreemd, maar met de toevoeging van zijden tofu is deze mousse is echt heerlijk. Zijden tofu neemt de smaak van framboos op en zorgt ervoor dat jouw mousse, na het blenden, heerlijk romig is.
Heb je weinig geduld dan hebben we een andere tip voor dit recept, maak er ijsjes van. Wissel de verse frambozen om voor de bevroren variant, meng alles in de blender en voila… homemade icecream! Kies je toppings, schep alles in een bakje, smullen geblazen. Wat de keuze ook wordt, deze frambozenmousse met zijden tofu is echt het proberen waard.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 10 min
Wachttijd 30 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
