Easy Vegan kokos-matchahavermout

5 min

2 personen

Ontbijt

5 min

2 personen

Ontbijt

Matcha staat op dit moment bij veel mensen in de keukenkastjes. Als je matcha nog niet eerder hebt geproefd, raden we je zeker aan om dit eens uit te proberen. Het zijn vermalen groene theebladeren en bevatten daarom nóg meer antioxidanten dan gewone groene thee. Je kunt er onder anderen een matcha latte van maken, maar je kunt het ook verwerken in allerlei andere baksels of gerechten. Bijvoorbeeld dit super lekkere havermout receptje. Matcha en kokosdrink gaan echt ONWIJS goed samen! Dus race naar de winkel om matcha te kopen (als je dat nog niet in huis hebt) en duik de keuken in om dit super eenvoudige ontbijt recept te maken.

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 5 min

2
5
  • 1 st banaan
  • 100 g (glutenvrije) havermout
  • 2 el lijnzaad
  • 500 ml kokosdrink
  • 2 tl matchapoeder
  • 1 tl vanille extract

Topping

  • 1 st groene kiwi
  • 2 st banaan
  • 2 handenvol blauwe bessen
  • 1 st passievrucht
  • 1 el kokosrasp
  • 1 st banaan
  • 100 g (glutenvrije) havermout
  • 2 el lijnzaad
  • 500 ml kokosdrink
  • 2 tl matchapoeder
  • 1 tl vanille extract

Topping

  • 1 st groene kiwi
  • 2 st banaan
  • 2 handenvol blauwe bessen
  • 1 st passievrucht
  • 1 el kokosrasp

Tools

  • Steelpan
  • Kommetjes

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Pel en prak de banaan en doe die samen met de havermout, het lijnzaad, de kokosdrink, het matchapoeder en het vanille-extract in een steelpan. Verwarm dit alles al roerend 5 minuten tot de gewenste dikte.
  • Schil voor de topping de kiwi en snijd deze in plakjes. Snijd de banaan in plakjes.
  • Verdeel de havermout over twee kommen en verdeel de plakjes kiwi, de plakjes banaan, de blauwe bessen en de passievrucht over de havermout. Garneer met het kokosrasp en geniet!

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Carrotcake overnight oats
Smoothie van rood fruit
Frambozensmoothie
Rabarberjam
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

De fijnste vegan producten

Wat eten we vandaag?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Easy Vegan kokos-matchahavermout

Equipment

  • Steelpan
  • Kommetjes

Ingrediënten
  

  • 1 st banaan
  • 100 g (glutenvrije) havermout
  • 2 el lijnzaad
  • 500 ml kokosdrink
  • 2 tl matchapoeder
  • 1 tl vanille extract

Topping

  • 1 st groene kiwi
  • 2 st banaan
  • 2 handenvol blauwe bessen
  • 1 st passievrucht
  • 1 el kokosrasp

Instructies
 

  • Pel en prak de banaan en doe die samen met de havermout, het lijnzaad, de kokosdrink, het matchapoeder en het vanille-extract in een steelpan. Verwarm dit alles al roerend 5 minuten tot de gewenste dikte.
  • Schil voor de topping de kiwi en snijd deze in plakjes. Snijd de banaan in plakjes.
  • Verdeel de havermout over twee kommen en verdeel de plakjes kiwi, de plakjes banaan, de blauwe bessen en de passievrucht over de havermout. Garneer met het kokosrasp en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.