Tegenwoordig zijn veel dierlijke producten eenvoudig te vervangen door plantaardige alternatieven. Maar vervangers, zoals vegan eiersalade, vind je niet in de supermarkt. Mis jij net als wij wel eens een bolletje of een toastje met eiersalade? We got you! Gelukkig is dit recept heel makkelijk om te veganizen. Dankzij de kala namak (ook wel zwart zout of zwavelzout genoemd) krijgt tofu een smaak die BIJNA identiek is aan ei. Spring op de fiets naar de toko, hol de paden door op zoek naar kala namak, want daar vindt je het.
Tofu-press of theedoek, bakje
Tegenwoordig zijn veel dierlijke producten eenvoudig te vervangen door plantaardige alternatieven. Maar vervangers, zoals vegan eiersalade, vind je niet in de supermarkt. Mis jij net als wij wel eens een bolletje of een toastje met eiersalade? We got you! Gelukkig is dit recept heel makkelijk om te veganizen. Dankzij de kala namak (ook wel zwart zout of zwavelzout genoemd) krijgt tofu een smaak die BIJNA identiek is aan ei. Spring op de fiets naar de toko, hol de paden door op zoek naar kala namak, want daar vindt je het.
Je kunt hier tevens scrambled tofu of een ‘omelet’ van maken.
Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!
Living the Green Life
Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Living the Green Life
Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.