De lekkerste vegan brownie

10 min

2 personen

Snacks

10 min

2 personen

Snacks

We hebben al veel verschillende vegan brownies gemaakt. Met als basis zoete aardappel, zwarte bonen, pompoen en zelfs papaya. Soms gebakken, maar eigenlijk gaat onze voorkeur uit naar een raw brownie. Deze zijn makkelijk te maken en zo klaar. Voor de meest simpele versie heb je maar drie ingrediënten nodig: dadels, noten en rauwe cacao. Gewoon mengen in de keukenmachine, platdrukken in een brownievorm, even in de koelkast en klaar is kees. Heb je tijd en wil je echt een luxe versie van de raw vegan brownie maken, dan is dit recept speciaal voor jou.

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Wachttijd 120 min

2
10
120
  • 400 g dadels
  • 5 el cacao
  • 200 g noten
  • 2 el kokosrasp
  • 1 el cacaonibs

Voor de topping

  • 4 el cacao
  • 100 g dadels
  • 150 ml kokosmelk
  • 40 g kokosolie
  • 400 g dadels
  • 5 el cacao
  • 200 g noten
  • 2 el kokosrasp
  • 1 el cacaonibs

Voor de topping

  • 4 el cacao
  • 100 g dadels
  • 150 ml kokosmelk
  • 40 g kokosolie

Tools

  • Keukenmachine of blender
  • Brownievorm of bakblik
  • bakpapier

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Doe de noten in je keukenmachine en laat deze draaien tot je kleine stukjes hebt. Voeg de rest van de ingrediënten toe en mix tot alles aan elkaar plakt.
  • Bekleed je brownievorm of bakblik met bakpapier en druk hier de mix voor de bodem in. Strijk deze daarna goed glad. Zet de bakvorm in de koelkast terwijl je de zachte chocoladelaag maakt.

Voor de topping

  • Doe de dadels in je keukenmachine en mix tot je een pasta hebt. Voeg hier de rest van de ingrediënten bij en mix tot je een zachte crème hebt.
  • Schep dit op de raw brownie en strijk goed glad. Zet de brownie minstens twee uur in de koelkast zodat de crème stevig kan worden. Snij de brownie in grote stukken.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan semolinacake met sinaasappel
Perenflappen
Zelfgemaakte chocoladerepen
Cinnamon twist
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

De lekkerste vegan brownie

Equipment

  • Keukenmachine of blender
  • Brownievorm of bakblik
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 400 g dadels
  • 5 el cacao
  • 200 g noten
  • 2 el kokosrasp
  • 1 el cacaonibs

Voor de topping

  • 4 el cacao
  • 100 g dadels
  • 150 ml kokosmelk
  • 40 g kokosolie

Instructies
 

  • Doe de noten in je keukenmachine en laat deze draaien tot je kleine stukjes hebt. Voeg de rest van de ingrediënten toe en mix tot alles aan elkaar plakt.
  • Bekleed je brownievorm of bakblik met bakpapier en druk hier de mix voor de bodem in. Strijk deze daarna goed glad. Zet de bakvorm in de koelkast terwijl je de zachte chocoladelaag maakt.

Voor de topping

  • Doe de dadels in je keukenmachine en mix tot je een pasta hebt. Voeg hier de rest van de ingrediënten bij en mix tot je een zachte crème hebt.
  • Schep dit op de raw brownie en strijk goed glad. Zet de brownie minstens twee uur in de koelkast zodat de crème stevig kan worden. Snij de brownie in grote stukken.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.