Christmas trifle

0 / 5. 0

Koopmans-Christmas trifle
Koopmans-Christmas trifle
Family & Friends
45 min
12 personen
Dessert
Koopmans-Christmas trifle
Family & Friends
Koopmans-Christmas trifle
45 min
Koopmans-Christmas trifle
12 personen
Koopmans-Christmas trifle
Dessert

Dit feestelijke nagerecht uit Amerika lijkt eindelijk aan te slaan in Nederland: de Christmas trifle. Een groots dessert om te serveren met de feestdagen. Room, jam, cake en fruit. Deze elementen kunnen niet missen in een goede Christmas trifle.

Een goede cake is een halve Christmas trifle

Zonder cake geen goede christmas trifle. Daar zijn we ons zeker van bewust. Voor een beginnend vegan kan een lekkere, luchtige cake helemaal zelf maken echt een uitdaging zijn. Dus daar kwam Koopmans met een oplossing. Een bakmix voor vegan cake! Alles wat je verder nodig hebt voor de cake is margarine en sojamelk. Dat moet wel lukken toch? Daarna is het even geduld hebben want als je hem laat afkoelen kun je er mooiere blokjes van snijden, precies wat we willen zien in een Christmas trifle.

Proberen? Wij zeggen doen! Helemaal niet moeilijk, alleen wat geduld. Eetsmakelijk alvast!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 45 min

Oventijd 60 min

12
45
60

Cake

  • 1 pak(ken) bakmix voor Koopmans Vegan Cake
  • 150 g margarine
  • 200 ml sojamelk

Christmas trifle

  • 250 g bessenmix
  • 250 g bramenjam
  • 2 blik(ken) kokosmelk, volvet, uit de koelkast
  • 1 zakje(s) vanillesuiker
  • 0,5 tl vanille-extract
  • 1 pakje(s) vegan opklopslagroom
  • 4 el amandelschaafsel
  • 4 el chocolate chips

Cake

  • 1 pak(ken) bakmix voor Koopmans Vegan Cake
  • 150 g margarine
  • 200 ml sojamelk

Christmas trifle

  • 250 g bessenmix
  • 250 g bramenjam
  • 2 blik(ken) kokosmelk, volvet, uit de koelkast
  • 1 zakje(s) vanillesuiker
  • 0,5 tl vanille-extract
  • 1 pakje(s) vegan opklopslagroom
  • 4 el amandelschaafsel
  • 4 el chocolate chips

Tools

  • cakevorm

Allergie informatie

gluten, soja, noten

In dit recept gebruiken wij

Bereidingswijze

Cake

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet de cakevorm in en bestuif met bloem.
  • Smelt de margarine en meng deze met de cakemix en sojamelk tot een egaal beslag.
  • Schep de cake in de cakevorm en bak in 60 minuten gaar en goudbruin.
  • Laat de cake helemaal afkoelen tot gebruik.

Christmas trifle

  • Laat het bevroren fruit ontdooien.
  • Verwarm de bramenjam met 2 eetlepels water.
  • Snijd de cake in blokjes.
  • Schep de dikke laag kokosroom uit de blikken en klop op met de vanillesuiker en vanille-extract.
  • Schep de helft van de bramenjam in een grote glazen coupe. Verdeel twee derde van de cakeblokjes erover. Schep de helft van de kokosroom erop gevolgd door de helft van de vruchten. Herhaal zodat er zes lagen ontstaan.
  • Klop de slagroom op. Schep dit op de Christmas trifle en garneer met amandelschaafsel en chocolatechips.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!
livingthegreenlife.nl
21.2k followers
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?