Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Bananenpannenkoekjes

Galette

Gegrilde groenten salade

Appel-kaneel nicecream

Pasta met gekarameliseerde champignons

Home / Recepten / BTLT (barbecue-tempeh lettuce tomato)

food

BTLT (barbecue-tempeh lettuce tomato)

Het is weer hoogtijd voor een echte klassieker! Deze keer wordt het een BLT. Of nee, een BTLT: een barbecue-tempeh lettuce tomato sandwich. Tempeh is van zichzelf niet heel smaakvol, maar met een goede marinade en een beetje liefde wordt het echt een feestje. Als je tijdens het wekelijkse mealpreppen alvast een flinke hoeveelheid klaarmaakt, dan is je lunch de rest van de week zo gepiept én onwijs lekker!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 2

bereidingstijd:

10 minuten

oventijd:

20 minuten

wachttijd:

2 uur

Allergie-informatie

olievrij, notenvrij

Tools

oven, bakplaat, bakpapier

— Ingrediënten

200

g

tempeh

200

4

el

barbecuesaus

4

2

stuks

tomaten

2

1/4

stuk

komkommer

1/4

1/2

stuk

avocado

1/2

4

sneetjes

sneetjes bruinbrood

4

2

el

hummus

2

1

handjevol

wortel, julliene gesneden

1

1

handjevol

kiemgroente

1

1

handje

verse slamelange

1

Het is weer hoogtijd voor een echte klassieker! Deze keer wordt het een BLT. Of nee, een BTLT: een barbecue-tempeh lettuce tomato sandwich. Tempeh is van zichzelf niet heel smaakvol, maar met een goede marinade en een beetje liefde wordt het echt een feestje. Als je tijdens het wekelijkse mealpreppen alvast een flinke hoeveelheid klaarmaakt, dan is je lunch de rest van de week zo gepiept én onwijs lekker!

Het is weer hoogtijd voor een echte klassieker! Deze keer wordt het een BLT. Of nee, een BTLT: een barbecue-tempeh lettuce tomato sandwich. Tempeh is van zichzelf niet heel smaakvol, maar met een goede marinade en een beetje liefde wordt het echt een feestje. Als je tijdens het wekelijkse mealpreppen alvast een flinke hoeveelheid klaarmaakt, dan is je lunch de rest van de week zo gepiept én onwijs lekker!

— Bereidingswijze

1

Snijd de tempeh in dunne plakken en meng in een kom met de barbecuesaus. Doe over in een afsluitbaar bakje en zet afgesloten in de koelkast. Laat de tempeh 1 à 2 uur marineren.

2

Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel de gemarineerde tempeh over de bakplaat en schuif deze in het midden van de oven. Bak de tempeh 10 minuten, keer om en bak nog eens 10 minuten.

3

Snijd intussen de tomaten, komkommer en avocado in plakken en zet apart.

4

Besmeer 1 boterham met een flinke eetlepel hummus en leg hier 3 of 4 plakken tempeh op. Leg hier de plakjes komkommer, tomaat, wortel, avocado, kiemgroente en sla bovenop. Maak de sandwich af door een tweede boterham op het geheel te leggen. Herhaal dit met de andere boterhammen. Snijd schuin doormidden en geniet van je lunch!

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...

Bananenbrood met dadel en amandelen

Lees verder
Avocadosmash sandwich met ingemaakte uien

Shake, avocadosandwich en aardappelsalade

Lees verder
No chicken soup

No chicken soup: boost voor je immuunsysteem

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken