Bolognese schotel

0 / 5. 0

Ovenschotel met vegan gehakt
Ovenschotel met vegan gehakt
Family & Friends
20 min
2 personen
Diner
Ovenschotel met vegan gehakt
Family & Friends
Ovenschotel met vegan gehakt
20 min
Ovenschotel met vegan gehakt
2 personen
Ovenschotel met vegan gehakt
Diner

Ben jij gek op pasta bolognese? We got you! Deze bolognese ovenschotel is precies waar je op zit te wachten. Met lekkere lasagne bladen als pasta, vegan gehakt als vleesvervanger en de juiste kruiden waan je je zo in Noord-Italië.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Oventijd 10 min

2
20
10
  • 1 st ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 st bleekselderij
  • 1 st paprika
  • 1 el olijfolie
  • 70 g tomatenpuree
  • 1 el Italiaanse kruiden
  • 0,5 tl nootmuskaat
  • 0,5 tl kaneel
  • 1 tl zwarte peper
  • 1 blik tomatenblokjes (400 g)
  • 1 pakje plantaardig rul gehakt
  • 150 g lasagne bladen

Toppings

  • 250 g cherrytomaten
  • 1 handje verse basilicum
  • 1 el olijfolie
  • 1 st ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 st bleekselderij
  • 1 st paprika
  • 1 el olijfolie
  • 70 g tomatenpuree
  • 1 el Italiaanse kruiden
  • 0,5 tl nootmuskaat
  • 0,5 tl kaneel
  • 1 tl zwarte peper
  • 1 blik tomatenblokjes (400 g)
  • 1 pakje plantaardig rul gehakt
  • 150 g lasagne bladen

Toppings

  • 250 g cherrytomaten
  • 1 handje verse basilicum
  • 1 el olijfolie

Tools

  • koekenpan (ovenbestendig)
  • Steelpan
koekenpan (ovenbestendig)
Steelpan

Allergie informatie

gluten, selderij, soja

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • Snipper de ui, hak de knoflook fijn, snijd de bleekselderij in dunne plakjes en de paprika in blokjes.
  • Verhit de olijfolie in de ovenbestendige koekenpan en fruit de ui ongeveer 3 minuten. Voeg de knoflook, bleekselderij, paprika en tomatenpuree toe en bak nog 3 minuten.
  • Voeg nu de Italiaanse kruiden, nootmuskaat en kaneel toe samen met de zwarte peper en giet de tomatenblokjes en het rul gehakt erbij. Bak 5 minuten.
  • Breng een grote pan met water aan de kook en kook de lasagne vellen 4 minuten in het water.
  • Leg de lasagnebladen in de koekenpan en schep een beetje om.
  • Schuif de koekenpan de oven in en bak 10 minuten.
  • Serveer met de cherrytomaten, verse basilicum en nog wat olijfolie.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?