Deze overheerlijke auberginestoof heb je misschien al voorbij zien komen op Instagram. We deelden twee weken geleden het inkijkexemplaar van ons nieuwe 12 weken-programma waar dit recept in te vinden is. De reacties waren zo lief en leuk en de helft van jullie heeft hem binnen een week nog een keer gemaakt! Het mooiste compliment dat je ons kunt geven dus heel veel dank. Deze stoof is romig en vol van smaak en dat terwijl je tegelijkertijd ook nog eens goed voor jezelf zorgt. Geen reden om hem niet te proberen ;).
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 30 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
