Even klaar met de standaard soorten havermout als ontbijt? Zoek niet verder want deze amandelpudding is misschien wel precies wat je zoekt. Het is heel snel en makkelijk te maken, heeft lekker veel amandelsmaak en is geweldig met frisse mandarijntjes. Als lunch gaan we voor een snelle komkommersalade met veel eiwitten door de kikkererwten. In de avond gaan we voor een lekkere pasta met zelfgemaakte saus, niet van tomaten maar van paprika. Wil je een glutenvrije pasta met meer eiwitten? Gebruik dan linzenpasta in plaats van de schelpenpasta.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 40 min
Amandelpudding
Olievrij, glutenvrij
Brood met komkommersalade
Olievrij, notenvrij
Pasta met paprikasaus
Notenvrij, sojavrij
Pasta met paprikasaus
Wil je nog wat extra smaak? Garneer dan met wat verse krulpeterselie.
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
