Een zelfgemaakt sapje kan heerlijk verfrissend zijn op een nazomerse middag. Wij hebben er daarom niet één, maar drie voor je klaar staan.
De eerste variant van de gezonde sapjes maken we met nectarines. Deze zijn nog net in het seizoen en vol van smaak en lekker zoet. Wij zeven het sapje omdat de velletjes soms een (onaangename) verrassing kunnen zijn wanneer je drinkt. Maar in principe is dit niet nodig als je houd van de ‘pulp’.
De tweede heeft wat zure en bittere smaken. Een combinatie van bramen en grapefruit maakt dit een verrassend verfrissend drankje. Om het niet al te bitter of juist veel te zuur te maken voegen we nog wat siroop toe als tegenhanger. Zo komen alle smaken tot zijn recht.
Ons derde sapje heeft een verborgen groente: wortel! Gezond en fijn in gebruik omdat deze veel sap geeft. In combinatie met sinaasappel en kurkuma is dit het ultieme Indian summer drankje.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 10 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
