Advertentie

3x lekkerste sapjes om zelf te maken

0 / 5. 0

Nazomerse Sapjes recept
Beauty
10 min
2 personen
Dranken
Nazomerse Sapjes recept
Beauty
Nazomerse Sapjes recept
10 min
Nazomerse Sapjes recept
2 personen
Nazomerse Sapjes recept
Dranken

Een zelfgemaakt sapje kan heerlijk verfrissend zijn op een nazomerse middag. Wij hebben er daarom niet één, maar drie voor je klaar staan.

De eerste variant van de gezonde sapjes maken we met nectarines. Deze zijn nog net in het seizoen en vol van smaak en lekker zoet. Wij zeven het sapje omdat de velletjes soms een (onaangename) verrassing kunnen zijn wanneer je drinkt. Maar in principe is dit niet nodig als je houd van de ‘pulp’.

De tweede heeft wat zure en bittere smaken. Een combinatie van bramen en grapefruit maakt dit een verrassend verfrissend drankje. Om het niet al te bitter of juist veel te zuur te maken voegen we nog wat siroop toe als tegenhanger. Zo komen alle smaken tot zijn recht.

Ons derde sapje heeft een verborgen groente: wortel! Gezond en fijn in gebruik omdat deze veel sap geeft. In combinatie met sinaasappel en kurkuma is dit het ultieme Indian summer drankje.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

2
10

Nectarine-sap

  • 2 st nectarine
  • 1 st verse gember
  • 500 ml cranberriesap
  • 2 hand(en) ijsblokjes

Grapefruit-bramensap

  • 300 ml grapefruitsap
  • 200 g bramen
  • 300 ml water
  • 2 hand(en) ijsblokjes
  • 2 el ahornsiroop

Wortel-sinaasappel-kurkumasap

  • 100 g peen julienne
  • 400 ml sinaasappelsap
  • 2 tl kurkuma
  • 200 ml water
  • 2 el agavesiroop
  • 2 hand(en) ijsblokjes

Nectarine-sap

  • 2 st nectarine
  • 1 st verse gember
  • 500 ml cranberriesap
  • 2 hand(en) ijsblokjes

Grapefruit-bramensap

  • 300 ml grapefruitsap
  • 200 g bramen
  • 300 ml water
  • 2 hand(en) ijsblokjes
  • 2 el ahornsiroop

Wortel-sinaasappel-kurkumasap

  • 100 g peen julienne
  • 400 ml sinaasappelsap
  • 2 tl kurkuma
  • 200 ml water
  • 2 el agavesiroop
  • 2 hand(en) ijsblokjes

Tools

  • Blender
  • zeef

Allergie informatie

Advertentie

Bereidingswijze

Nectarine-sap

  • Snijd de nectarines door midden en verwijder de pitten.
  • Schil de gember en snijd in plakjes.
  • Doe de nectarines, gember en cranberriesap in de blender en meng in ongeveer 5 minuten tot een glad sapje.
  • Zeef het sapje in een fijne zeef om mogelijke stukjes te verwijderen.
  • Doe ijs in twee glazen en schenk het sap erover.

Grapefruit-bramensap

  • Doe het grapefruitsap met de bramen en het water in de blender en meng voor 5 minuten.
  • Schep het sap door een fijne zeef om pitjes te verwijderen.
  • Doe in twee longdrinkglazen het ijs en giet het sap erover. Maak af met ahornsiroop.

Wortel-sinaasappel-kurkumasap

  • Doe de wortel, sinaasappel, kurkuma, water en agavesiroop in de blender en mix voor zo’n 5 minuten.
  • Giet door een zeef om de harde stukjes te verwijderen.
  • Verdeel het ijs over twee grote glazen en giet het sap erover.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dranken
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie
Lavendel moon milk
Paloma mocktail
Zomerse sangria
Smoothie van rood fruit

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Hummus bowl recept

hummus bowl recept

Equipment

  • Ovenschaal
  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 500 g gekookte bietjes
  • 1 el olijfolie
  • 1 blik(en) kikkererwten (400 g)
  • 2 el pindakaas
  • 1 tl kaneel
  • 2 el ahornsiroop
  • 0,5 st komkommer
  • 1 st sjalot
  • 4 st pitabroodjes
  • 1 handje(s) tuinkers
  • 0,5 krop romaine sla

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • Snijd de bietjes in plakjes en leg in de ovenschaal. Besprenkel met de olijfolie. Schuif de oven in en bak 15 minuten.
  • Spoel de kikkererwten af en doe in de keukenmachine met de pindakaas, kaneel en ahornsiroop. Meng tot een romige pinda-kaneel hummus.
  • Smeer twee borden in met de hummus.
  • Snijd de komkommer in dunne plakjes en de sjalot in stukjes.
  • Bereid de pita broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Scheur de bladeren in stukken, verdeel over de hummus met de komkommer, sjalot, tuinkers en biet. Serveer met de pitabroodjes.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?