3 vegan spreads voor op je borrelplank

5 / 5. 1

3 vegan spreads voor op de borrelplank
3 vegan spreads voor op de borrelplank
Family & Friends
20 min
4 personen
Snacks
3 vegan spreads voor op de borrelplank
Family & Friends
3 vegan spreads voor op de borrelplank
20 min
3 vegan spreads voor op de borrelplank
4 personen
3 vegan spreads voor op de borrelplank
Snacks

Een borrelplankje is niet compleet zonder een paar goede vegan spreads. Lekker op een toastje, een broodje of om wat paprika, komkommer of wortel in te dippen.

Deze drie vegan spreads zijn mooi gevarieerd wat betekent dat er voor ieder wat tussen zit. Zachte en zoete smaken van de uiendip, een romige tahin spread en een spicy spread staan voor je klaar. Welke wil jij als eerste proberen.

De groene tahin spread

Deze spread krijgt zijn mooie groene kleur door de avocado en spinazie. Wij gebruiken verse spinazie, maar een klein beetje spinazie uit de vriezer is ook een optie. Laat hem dan wel helemaal goed ontdooien en uitlekken. Dat in combinatie met de sesamsmaak en verse munt. Wij zijn fan, en jij?

De romige uien spread

Dit is de zoete variant in het lijstje vegan spreads. Door de ui voor langere tijd op laag vuur te bakken gaan de suikers in de ui karamelliseren en dat geeft een extra zoete smaak. Dit met een beetje knoflook door vegan roomkaas is een heerlijk dipje. Deze doet het goed bij jong en oud.

Chipotle spread

Ben je fan van chipotle dan is dit jouw recept. Moet je nog een beetje wennen aan de smaak van deze speciale peper dan kan deze romige dip misschien net zijn wat je nodig hebt. Je kunt de chipotle op het laatste door de dip roeren in plaats van meteen toe te voegen zodat je beetje bij beetje de dip op smaak kunt brengen.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

4
20

Groene tahin spread

  • 3 el tahin
  • 1 st avoacdo
  • 1 handje(s) spinazie
  • 1 el olijfolie
  • 3 takje(s) verse munt
  • 1 el sesamzaadjes

Romige uien spread

  • 2 st rode ui
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl ahornsiroop
  • 150 g vegan roomkaas

Chipotle spread

  • 1 blik(ken) kokosmelk, volvet, uit de koelkast
  • 100 g cashenwoten, geweekt
  • 1 tl chipotle peper
  • 1 st limoen, het sap
  • 5 g verse bieslook

Groene tahin spread

  • 3 el tahin
  • 1 st avoacdo
  • 1 handje(s) spinazie
  • 1 el olijfolie
  • 3 takje(s) verse munt
  • 1 el sesamzaadjes

Romige uien spread

  • 2 st rode ui
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl ahornsiroop
  • 150 g vegan roomkaas

Chipotle spread

  • 1 blik(ken) kokosmelk, volvet, uit de koelkast
  • 100 g cashenwoten, geweekt
  • 1 tl chipotle peper
  • 1 st limoen, het sap
  • 5 g verse bieslook

Tools

  • Keukenmachine
  • koekenpan

Allergie informatie

noten, sesamzaad, soja

Bereidingswijze

Groene tahin spread

  • Doe alle ingrediënten op de sesamzaadjes en munt na in de keukenmachine en meng tot een romige dip.
  • Schep in een schaaltje en garneer met de munt, sesamzaadjes en naar keuze nog wat extra olijfolie.

Romige uien spread

  • Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
  • Verwarm de olijfolie in de koekenpan en bak de ui 10 minuten. Voeg de knoflook en ahornsiroop toe en bak nog eens 10 minuten op laag vuur.
  • Schep het ui-mengsel door de vegan roomkaas en geniet.

Chipotle spread

  • Schep de dikke room van de kokosmelk uit het blik in de keukenmachine.
  • Voeg de cashewnoten, chipotle en limoen toe.
  • Meng alles in de keukenmachine tot een romige vegan spread en garneer met de verse bieslook.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!
livingthegreenlife.nl
21.2k followers
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?