3 vegan gourmetreceptjes

0 / 5. 0

Gourmet
Gourmet
Family & Friends
15 min
2 personen
Dessert
Gourmet
Family & Friends
Gourmet
15 min
Gourmet
2 personen
Gourmet
Dessert

Opzoek naar inspiratie voor het gourmetten? Deze drie gourmetrecepten helpen je op weg. De hoeveelheden zijn voor ongeveer twee gourmetpannetjes. Vermenigvuldig er dus maar vrolijk op los als je een receptje ziet waarvan je meer wilt maken. Twee keer hartig en een fantastisch nagerecht!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

2
15

Paddenstoelen met gnocchi

  • 1 tl kokosolie
  • 1 handje(s) gnocchi
  • 1 handje(s) gemengde paddenstoelen
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 el plantaardige room
  • 1 tl bieslook

Burgersalsa

  • 1 st plantaardige burger, bijvoorbeeld van de vegetarische slager
  • 1 tl olijfolie
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 st sjalot
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 handje(s) cherrytomaten
  • 0,5 tl chilivlokken
  • 1 handje(s) verse koriander

Ananas in ahornsiroop

  • 1 tl kokosolie
  • 2 handje(s) ananasblokjes
  • 2 el ahornsiroop

Paddenstoelen met gnocchi

  • 1 tl kokosolie
  • 1 handje(s) gnocchi
  • 1 handje(s) gemengde paddenstoelen
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 el plantaardige room
  • 1 tl bieslook

Burgersalsa

  • 1 st plantaardige burger, bijvoorbeeld van de vegetarische slager
  • 1 tl olijfolie
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 st sjalot
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 handje(s) cherrytomaten
  • 0,5 tl chilivlokken
  • 1 handje(s) verse koriander

Ananas in ahornsiroop

  • 1 tl kokosolie
  • 2 handje(s) ananasblokjes
  • 2 el ahornsiroop

Tools

  • handmixer
  • koekenpan
handmixer
koekenpan

Allergie informatie

Glutenvrij, notenvrij

Bereidingswijze

Paddenstoelen met gnocchi

  • Verwarm de kokosolie in twee gourmetpannetjes.
  • Voeg de gnocchi en paddenstoelen toe. Bak ongeveer 5 minuutjes.
  • Voeg de peper, plantaardige room en bieslook toe en bak nog eens 5 minuutjes en geniet!

Burgersalsa

  • Snijd de burger in blokjes.
  • Verhit de olijfolie in twee gourmetpannetjes en verdeel hierover de burgerstukjes met de tomatenpuree.
  • Snipper de sjalot en hak de knoflook fijn. Verdeel ook deze ingrediënten over de pannetjes.
  • Bak ongeveer 5 minuten.
  • Snijd de tomaatjes in vieren.
  • Haal de burger uit de pannetjes en verdeel over twee borden. Meng op de borden met de tomaat en chilivlokken. Maak af met een beetje verse koriander.

Ananas in ahornsiroop

  • Verhit de kokosolie in twee pannetjes. Verdeel de ananas en ahornsiroop erover.
  • Laat ongeveer 5 minuten pruttelen.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert, Diner
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Gourmet

3 vegan gourmetreceptjes

Equipment

  • handmixer
  • koekenpan

Ingrediënten
  

Paddenstoelen met gnocchi

  • 1 tl kokosolie
  • 1 handje(s) gnocchi
  • 1 handje(s) gemengde paddenstoelen
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 el plantaardige room
  • 1 tl bieslook

Burgersalsa

  • 1 st plantaardige burger, bijvoorbeeld van de vegetarische slager
  • 1 tl olijfolie
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 st sjalot
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 handje(s) cherrytomaten
  • 0,5 tl chilivlokken
  • 1 handje(s) verse koriander

Ananas in ahornsiroop

  • 1 tl kokosolie
  • 2 handje(s) ananasblokjes
  • 2 el ahornsiroop

Instructies
 

Paddenstoelen met gnocchi

  • Verwarm de kokosolie in twee gourmetpannetjes.
  • Voeg de gnocchi en paddenstoelen toe. Bak ongeveer 5 minuutjes.
  • Voeg de peper, plantaardige room en bieslook toe en bak nog eens 5 minuutjes en geniet!

Burgersalsa

  • Snijd de burger in blokjes.
  • Verhit de olijfolie in twee gourmetpannetjes en verdeel hierover de burgerstukjes met de tomatenpuree.
  • Snipper de sjalot en hak de knoflook fijn. Verdeel ook deze ingrediënten over de pannetjes.
  • Bak ongeveer 5 minuten.
  • Snijd de tomaatjes in vieren.
  • Haal de burger uit de pannetjes en verdeel over twee borden. Meng op de borden met de tomaat en chilivlokken. Maak af met een beetje verse koriander.

Ananas in ahornsiroop

  • Verhit de kokosolie in twee pannetjes. Verdeel de ananas en ahornsiroop erover.
  • Laat ongeveer 5 minuten pruttelen.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?