Vergeet het roerei!! Vegan tofu scramble is net zo lekker (of misschien zelfs lekkerder), zo gemaakt en je kan variëren tot je een ons weegt! In een Italiaanse mood? Voeg dan zongedroogde tomaten en basilicum toe. Als je juist zin hebt in een Mexicaanse twist, dan is de combi met mais en zwarte bonen het einde :). We are ready to scramble!
Tipje, gebruik kala namak voor de zwavelige ei smaak!
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 10 min
Dit recept komt uit ons eerste boek, Easy Vegan. Ben je op zoek naar meer inspiratie, klik dan op deze link.
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
