Vegan sushiballetjes met gember en avocado

0 / 5. 0

IMG_9418.jpg
IMG_9418.jpg
Family & Friends
15 min
20 personen
Diner
Family & Friends
15 min
20 personen
Diner

Sushi kennen we in vele verschillende vormen en smaken. En toch willen we blijven variƫren. Dus maakte we deze vegan sushiballetjes gevuld met gember en avocado. Wij zeggen: maken!

0.0
0.0/5

Ingrediƫnten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Wachttijd 10 min

20
15
10
  • 300 g sushirijst
  • 0.25 st komkommer
  • 1 st nori vel
  • 40 g zeewier
  • 50 g biet
  • 0.5 st avocado
  • 1 el sesamzaadjes
  • 1 st verse gember
  • 1 el sojasaus
  • 300 g sushirijst
  • 0.25 st komkommer
  • 1 st nori vel
  • 40 g zeewier
  • 50 g biet
  • 0.5 st avocado
  • 1 el sesamzaadjes
  • 1 st verse gember
  • 1 el sojasaus

Tools

  • vershoudfolie
  • snijblad
vershoudfolie
snijblad

Allergie informatie

sesamzaad, soja

Bereidingswijze

  • Spoel de rijst af. Breng water aan de kook en voeg dan de rijst toe. Laat 10 minuten op laag vuur staan. Giet de rijst af en laat vervolgens helemaal afkoelen.
  • Snijd de komkommer, biet, avocado, zeewier, nori en gember in kleine stukjes.
  • Leg een vel vershoudfolie op een snijblad en schep in het midden een eetlepel rijst. Leg daarop de bietjes, komkommer, nori, avocado en zeewier. Pak de punten van het vershoudfolie en trek deze omhoog en strak om de sushi ingrediĆ«nten heen zodat er een balletje ontstaat. Draai dicht en leg even opzij. Herhaal dit tot alle ingrediĆ«nten op zijn.
  • Haal het vershoudfolie eraf, dip de balletjes in sesamzaad en serveer met verse gember en sojasaus.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan sushiballetjes met gember en avocado

Equipment

  • vershoudfolie
  • snijblad

Ingrediƫnten
  

  • 300 g sushirijst
  • 0.25 st komkommer
  • 1 st nori vel
  • 40 g zeewier
  • 50 g biet
  • 0.5 st avocado
  • 1 el sesamzaadjes
  • 1 st verse gember
  • 1 el sojasaus

Instructies
 

  • Spoel de rijst af. Breng water aan de kook en voeg dan de rijst toe. Laat 10 minuten op laag vuur staan. Giet de rijst af en laat vervolgens helemaal afkoelen.
  • Snijd de komkommer, biet, avocado, zeewier, nori en gember in kleine stukjes.
  • Leg een vel vershoudfolie op een snijblad en schep in het midden een eetlepel rijst. Leg daarop de bietjes, komkommer, nori, avocado en zeewier. Pak de punten van het vershoudfolie en trek deze omhoog en strak om de sushi ingrediĆ«nten heen zodat er een balletje ontstaat. Draai dicht en leg even opzij. Herhaal dit tot alle ingrediĆ«nten op zijn.
  • Haal het vershoudfolie eraf, dip de balletjes in sesamzaad en serveer met verse gember en sojasaus.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?