Vegan brownies met pretzels

3 / 5. 1

Vegan brownies
Vegan brownies
Self Love
20 min
2 personen
Snacks
Vegan brownies
Self Love
Vegan brownies
20 min
Vegan brownies
2 personen
Vegan brownies
Snacks

Gek op brownies? Gek op een hartige bite? Dan hebben we heel goed nieuws voor je, want we hebben vandaag een recept van vegan brownies met pretzels voor je klaarstaan.  Deze variant stoppen we trouwens niet in de oven, want hij gaat de koelkast in. Je moet even geduld hebben voor je kunt aanvallen, maar dan heb je ook wat.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Wachttijd 240 min

2
20
240
  • 80 g pretzels
  • 80 g havermout vlokken
  • 5 st medjool dadels, zonder pit
  • 6 el amandelpasta
  • 2 el dadelsiroop
  • 20 ml plantaardige melk
  • 1 el cacaopoeder
  • 1 handje(s) (hele) pretzels

Voor de chocoladelaag

  • 2 el kokosolie
  • 4 el cacao
  • 1 el dadelsiroop
  • 80 g pretzels
  • 80 g havermout vlokken
  • 5 st medjool dadels, zonder pit
  • 6 el amandelpasta
  • 2 el dadelsiroop
  • 20 ml plantaardige melk
  • 1 el cacaopoeder
  • 1 handje(s) (hele) pretzels

Voor de chocoladelaag

  • 2 el kokosolie
  • 4 el cacao
  • 1 el dadelsiroop

Tools

  • ovenschaal (15 x 20 cm)
  • bakpapier
  • Keukenmachine
ovenschaal (15 x 20 cm)
bakpapier
Keukenmachine

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Bekleed een schaal van 15 cm bij 20 cm met bakpapier.
  • Pak je keukenmachine erbij en plaats hier het snijmes in. Doe de vegan pretzels samen met de havermout vlokken in de bak en laat deze draaien tot je een fijn meel over hebt.
  • Voeg de dadels, notenboter, siroop, melk en rauwe cacao erbij en mix tot het deeg aan elkaar plakt. Als het te droog is kan je nog wat extra melk toevoegen.
  • Schep de pretzel mix uit de bak in je schaal en druk dit goed aan tot het deeg goed verdeeld is. Zet de schaal in je koelkast terwijl je de chocolade maakt.
  • Wanneer je een reep chocolade gebruikt, hoef je deze alleen te smelten. Wil je zelf chocolade maken? Meng dan de gesmolten kokosolie, rauwe cacao en siroop samen in een bakje. Giet dit over de chocolade- en pretzel mix, versier met hele pretzels en zet vier uur in de koelkast of een uurtje in de vriezer. Snijd met een scherp mes in stukken en geniet!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan brownies

Vegan brownies met pretzels

Equipment

  • ovenschaal (15 x 20 cm)
  • bakpapier
  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 80 g pretzels
  • 80 g havermout vlokken
  • 5 st medjool dadels, zonder pit
  • 6 el amandelpasta
  • 2 el dadelsiroop
  • 20 ml plantaardige melk
  • 1 el cacaopoeder
  • 1 handje(s) (hele) pretzels

Voor de chocoladelaag

  • 2 el kokosolie
  • 4 el cacao
  • 1 el dadelsiroop

Instructies
 

  • Bekleed een schaal van 15 cm bij 20 cm met bakpapier.
  • Pak je keukenmachine erbij en plaats hier het snijmes in. Doe de vegan pretzels samen met de havermout vlokken in de bak en laat deze draaien tot je een fijn meel over hebt.
  • Voeg de dadels, notenboter, siroop, melk en rauwe cacao erbij en mix tot het deeg aan elkaar plakt. Als het te droog is kan je nog wat extra melk toevoegen.
  • Schep de pretzel mix uit de bak in je schaal en druk dit goed aan tot het deeg goed verdeeld is. Zet de schaal in je koelkast terwijl je de chocolade maakt.
  • Wanneer je een reep chocolade gebruikt, hoef je deze alleen te smelten. Wil je zelf chocolade maken? Meng dan de gesmolten kokosolie, rauwe cacao en siroop samen in een bakje. Giet dit over de chocolade- en pretzel mix, versier met hele pretzels en zet vier uur in de koelkast of een uurtje in de vriezer. Snijd met een scherp mes in stukken en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?