Vegan piadine met baba ganoush en rauwkost

0 / 5. 0

piadine.jpg
piadine.jpg
15 min
2 personen
Diner
15 min
2 personen
Diner
0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

2
15
  • 150 g radijs rauwkost
  • 1 st courgette
  • 8 el baba ganoush
  • 2 el hummus
  • 4 st piadine
  • 1 st rode ui
  • 2 teentje(s) knoflook
  • 200 g vegan gehakt
  • 150 g radijs rauwkost
  • 1 st courgette
  • 8 el baba ganoush
  • 2 el hummus
  • 4 st piadine
  • 1 st rode ui
  • 2 teentje(s) knoflook
  • 200 g vegan gehakt

Tools

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Verwarm een lepel kokosolie in je pan en snij de knoflook en ui in kleine stukjes. Fruit deze vijf minuten. Voeg het gehakt toe en bak dit nog een paar minuten mee.
  • Snij ondertussen de courgette in stukjes en doe deze bij het gehakt in de pan. Roer goed door en laat even staan op laag vuur.
  • Bereid de piadine naar instructies op het pak. Leg op twee borden en smeer hier wat baba ganoush op. Schep het gehakt en de groente op de piadine en daarna de rauwkost.
  • Maak af met hummus of meer baba ganoush en enjoy!!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner, Lunch
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan piadine met baba ganoush en rauwkost

Ingrediënten
  

  • 150 g radijs rauwkost
  • 1 st courgette
  • 8 el baba ganoush
  • 2 el hummus
  • 4 st piadine
  • 1 st rode ui
  • 2 teentje(s) knoflook
  • 200 g vegan gehakt

Instructies
 

  • Verwarm een lepel kokosolie in je pan en snij de knoflook en ui in kleine stukjes. Fruit deze vijf minuten. Voeg het gehakt toe en bak dit nog een paar minuten mee.
  • Snij ondertussen de courgette in stukjes en doe deze bij het gehakt in de pan. Roer goed door en laat even staan op laag vuur.
  • Bereid de piadine naar instructies op het pak. Leg op twee borden en smeer hier wat baba ganoush op. Schep het gehakt en de groente op de piadine en daarna de rauwkost.
  • Maak af met hummus of meer baba ganoush en enjoy!!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?