We zijn altijd op zoek naar lekkere en makkelijk te maken salades, zoals deze bulgursalade met asperges. En dit keer hebben we een heerlijk ingrediënt toegevoegd, namelijk de SoCheeze Cubes van SoFine. Ze zijn de perfecte smaak- en structuur-toevoeging aan deze frisse salade. De 100% plantaardige SoCheeze blokjes zitten boordevol smaak en zijn gemarineerd in zonnebloemolie met kruiden, specerijen en groenten. De heerlijke olie waarin de blokjes worden bewaard, gebruikten we voor deze salade in een dressing. De blokjes bevatten minder calorieën dan feta/witte kaas en hebben een zeer laag verzadigd-vetgehalte. Perfect voor in je salade dus.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 15 min
Wachttijd 30 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
