Zwarte bonen burger

0 / 5. 0

burger2.jpg
burger2.jpg
Family & Friends
25 min
4 personen
Diner
Family & Friends
25 min
4 personen
Diner
0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

4
25
  • 100 g quinoa
  • 400 g zwarte bonen
  • 3 st dadels
  • 1 tl kurkuma
  • 1 tl komijn
  • 1 el mosterd
  • 100 g quinoa
  • 400 g zwarte bonen
  • 3 st dadels
  • 1 tl kurkuma
  • 1 tl komijn
  • 1 el mosterd

Tools

  • Keukenmachine
  • koekenpan
Keukenmachine
koekenpan

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Kook de quinoa in een pannentje volgens de instructies op het pak. Wanneer al het water is geabsorbeerd door de quinoa laat je deze nog even op laag vuur staan tot de quinoa begint de knisperen. Nu weet je dat er geen extra vocht meer in de quinoa zit en je burgers goed zullen binden.
  • Giet de zwarte bonen af en laat deze even uitlekken. Doe vervolgens alle ingrediënten in je keukenmachine en mix tot je een kruimelige mix overhoudt. Is het te droog dan kan je er een klein beetje olijfolie aan toevoegen.
  • Vorm er 4 middelgrote burgers van en bak ze in de pan binnen 10 minuten goudbruin en krokant!
  • Leg de burgers in een glutenvrij broodje en serveer ze met homemade hummus, vegan tomaten ketchup, spinazie en plakjes tomaat. 

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Zwarte bonen burger

Equipment

  • Keukenmachine
  • koekenpan

Ingrediënten
  

  • 100 g quinoa
  • 400 g zwarte bonen
  • 3 st dadels
  • 1 tl kurkuma
  • 1 tl komijn
  • 1 el mosterd

Instructies
 

  • Kook de quinoa in een pannentje volgens de instructies op het pak. Wanneer al het water is geabsorbeerd door de quinoa laat je deze nog even op laag vuur staan tot de quinoa begint de knisperen. Nu weet je dat er geen extra vocht meer in de quinoa zit en je burgers goed zullen binden.
  • Giet de zwarte bonen af en laat deze even uitlekken. Doe vervolgens alle ingrediënten in je keukenmachine en mix tot je een kruimelige mix overhoudt. Is het te droog dan kan je er een klein beetje olijfolie aan toevoegen.
  • Vorm er 4 middelgrote burgers van en bak ze in de pan binnen 10 minuten goudbruin en krokant!
  • Leg de burgers in een glutenvrij broodje en serveer ze met homemade hummus, vegan tomaten ketchup, spinazie en plakjes tomaat. 
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?