BE HEALTHY. DO GOOD
be healthy. do good

Verfrissende vegan gazpacho

0 / 5. 0

Vegan gazpacho
Vegan gazpacho
Family & Friends
10 min
4 personen
Diner
  • 10 min
  • Aantal personen: 4
  • Diner
Vegan gazpacho
Family & Friends
Vegan gazpacho
10 min
Vegan gazpacho
4 personen
Vegan gazpacho
Diner

Deze verfrissende vegan gazpacho maken we van tomaten, komkommer en paprika. De gazpacho gaat in (mason) jars, zodat je hem makkelijk mee kunt nemen naar een picknick, etentje bij vrienden of als lunch tijdens een werkdag. Aanrader!

0.0
★★★★★ 0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

4
10
  • 4 st grote tomaten
  • 200 g komkommer
  • 1 st paprika
  • 1 st witte ui
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 el bouillonpoeder (BioToday)
  • 3 el olijfolie
  • 2 el rode wijnazijn
  • 1 snuf(jes) verse gemalen peper
  • 2 st bosui
  • 1 st rode peper, zaadjes en zaadlijsten verwijderd
  • 4 st grote tomaten
  • 200 g komkommer
  • 1 st paprika
  • 1 st witte ui
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 el bouillonpoeder (BioToday)
  • 3 el olijfolie
  • 2 el rode wijnazijn
  • 1 snuf(jes) verse gemalen peper
  • 2 st bosui
  • 1 st rode peper, zaadjes en zaadlijsten verwijderd

Tools

  • Blender
  • masonjars
Blender
masonjars

Allergie informatie

glutenvrij, sojavrij, notenvrij

Bereidingswijze

  • Snijd de tomaten, de komkommer, de paprika, de ui en de knoflook in grove stukken. Leg een paar stukjes van de tomaat, de komkommer, de paprika en de ui apart voor de garnering. Doe de rest in de blender.
  • Voeg het bouillonpoeder, de olie en de rode wijnazijn aan toe. Laat de blender op hoge stand flink malen, tot je een gladde soep hebt. Breng op smaak met versgemalen peper.
  • Schenk de soep over in de mason jars. Snijd de grove stukken bewaarde groenten, de bosuitjes en de rode peper fijn en neem ze apart in een bakje mee voor de garnering.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Recept printen
Tags: Diner, Lunch
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Meer lekkere recepten

Bekijk alle recepten
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Facebook Instagram Pinterest Youtube

Bestel nu Easy Vegan Weight Loss Plan

Populaire recepten
Nieuwe recepten
Knapperige tofu uit de oven
Makkelijke vegan nasi goreng
Vegan broodpudding recept
Gembershot maken
Rijstpudding recept
Rijstpudding
Noedels met tofu en bimi recept
Noedels met tofu en bimi
Tacos met gehakt en kidneybonen recept
Vegan taco’s met gehakt en kidneybonen
Recept - Venkelrisotto
Venkelrisotto
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

View profile
IJskoffie met amandelmelk recept
View more on Instagram
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!
Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met
Inspiratie
Over ons
Legal
Klantenservice

Copyright © 2022 LTGL, All Rights Reserved

Instagram Facebook Youtube Pinterest

Waar ben je naar op zoek?