Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Pasta met gekarameliseerde champignons

Courgettepizza

Baked vegan feta pasta

Appel-kaneel nicecream

Pasta met gekarameliseerde champignons

Home / Recepten / Vegan wokschotel met tofu

food

Vegan wokschotel met tofu

Komt er een drukke week aan en ben je toe aan wat simpele inspiratie voor een gezonde maaltijd? Look no further! Deze vegan wokschotel met tofu is echt ‘je-van-het’! Zoveel smaak, zoveel goede ingrediënten en toch staat hij binnen 20 minuten op tafel. PLUS in dit recept delen we onze ‘hack’ voor heerlijk knapperige tofu (het antwoord is maismeel!).

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

20 minuten

Allergie-informatie

glutenvrij

Tools

keukenpapier, grote wok

— Ingrediënten

test

250

g

tofu

250

75

g

maismeel

75

2

tl

sesamolie

2

150

g

sobanoodles

150

60

ml

tamari of sojasaus

60

2

el

olijfolie

2

1

cm

gember

1

1

tl

knoflookpoeder

1

1

snuf

peper

1

1

snuf

zout

1

1

ui

1

50

g

kastanjechampignons

50

1

courgette

1

1

rode peper

1

2

el

sesamzaadjes

2

handjevol

cashewnoten gehakt

naar smaak

citroensap

Komt er een drukke week aan en ben je toe aan wat simpele inspiratie voor een gezonde maaltijd? Look no further! Deze vegan wokschotel met tofu is echt ‘je-van-het’! Zoveel smaak, zoveel goede ingrediënten en toch staat hij binnen 20 minuten op tafel. PLUS in dit recept delen we onze ‘hack’ voor heerlijk knapperige tofu (het antwoord is maismeel!).

Wat heb je nodig? Een grote wok. Waar kan je je ingrediënten halen? Gewoon in de supermarkt. Hoe maak ik hem? Wij leggen het uit in deze Youtube kookvideo :)! Jup, we hebben echt aan alles gedacht! Alle reden om snel de keuken in te rennen en jezelf te trakteren op deze vegan wokschotel.

Fijne zondag lieverds!

— Bereidingswijze

1

Pers het water uit de tofu door deze in te pakken in keukenpapier en hard te drukken.

2

Snijd de tofu in kleine blokjes, strooi hier het maismeel overheen en roer door elkaar.

3

Verwarm de sesamolie in een grote wok. Bak de tofu in 5 minuten goudbruin en knapperig.

4

Kook de sobanoodles volgens de instructie op de verpakking en was daarna af met koud water.

5

Meng in een bakje de tamari met olijfolie, peper en zout.

6

Fruit de ui vijf minuten. Voeg dan de kastanjechampignons toe, gevolgd door de courgette en de rode peper.

7

Schenk hier de saus bij, roer door elkaar en voeg dan de sobanoodles toe gevolgd door de tofu.

8

Maak af met cashewnoten, sesamzaadjes en wat peper en zout

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...
teriyaki
Members only

Makkelijke teriyaki met spruitjes

To access this content, you must purchase LTGL Extra or LTGL All.
Lees verder

Vegan pasta met pompoensaus

Lees verder

Pastinaak frietjes

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken