Vegan wokschotel met ‘kip’ en zoete aardappel

Easy Living

25 min

2 personen

Diner

Easy Living

25 min

2 personen

Diner

Jongens, hier hebben jullie zin in! Dat voelen we gewoon! Dit super makkelijke receptje voor een snelle wokschotel met vegan kip en zoete aardappel is precies wat jullie vanavond willen eten!

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

2
25
  • 2 st zoete aardappelen
  • 1 pak plantaardige kipstukjes
  • 2 st rode ui
  • 8 st champignons
  • 1 st groene paprika
  • 2 tenen knoflook
  • 3 handenvol spinazie
  • 50 g soba noedels
  • 2 el sesamzaadjes
  • 2 st zoete aardappelen
  • 1 pak plantaardige kipstukjes
  • 2 st rode ui
  • 8 st champignons
  • 1 st groene paprika
  • 2 tenen knoflook
  • 3 handenvol spinazie
  • 50 g soba noedels
  • 2 el sesamzaadjes

Tools

  • Hapjespan

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Snij de zoete aardappel in kleine stukjes en kook deze in 10 minuten beetgaar.
  • Verwarm wat olie in een hapjespan en snij de ui en knoflook in kleine stukjes. Fruit deze vijf minuten en voeg dan de, in kleine stukjes gesneden, paprika, vegan kip, zoete aardappel en champignons toe. Wok nog even kort de spinazie mee. Je wil dat hij nog een bite heeft.
  • Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Roer alles door elkaar en maak af met sesamzaadjes. ENJOY!

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan pasta al forno met tuinbonen
Asperge quiche
Gevulde paprika
Pad thai
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Vegan wokschotel met 'kip' en zoete aardappel

Equipment

  • Hapjespan

Ingrediënten
  

  • 2 st zoete aardappelen
  • 1 pak plantaardige kipstukjes
  • 2 st rode ui
  • 8 st champignons
  • 1 st groene paprika
  • 2 tenen knoflook
  • 3 handenvol spinazie
  • 50 g soba noedels
  • 2 el sesamzaadjes

Instructies
 

  • Snij de zoete aardappel in kleine stukjes en kook deze in 10 minuten beetgaar.
  • Verwarm wat olie in een hapjespan en snij de ui en knoflook in kleine stukjes. Fruit deze vijf minuten en voeg dan de, in kleine stukjes gesneden, paprika, vegan kip, zoete aardappel en champignons toe. Wok nog even kort de spinazie mee. Je wil dat hij nog een bite heeft.
  • Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Roer alles door elkaar en maak af met sesamzaadjes. ENJOY!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.