Feestelijke vegan snickers

0 / 5. 0

Vegan snickers
Vegan snickers
Self Love
30 min
2 personen
Snacks
Vegan snickers
Self Love
Vegan snickers
30 min
Vegan snickers
2 personen
Vegan snickers
Snacks

Het zijn snickers, ze zijn vegan, vrij van toegevoegde suikers én ontzettend lekker! Ja, we hebben het over dit feestelijke nieuwe recept dat wij vandaag met jullie gaan delen! Stiekem zijn deze vegan snickers voor de leukste lieverd in health land Daisy van I love health, want ze brengt vandaag haar eerste boek uit. Nou ja, boek… een bijbel kan ik het beter noemen! Vanmiddag is de boeklancering en wij kunnen echt niet wachten. Al weken is ze ons lekker aan het maken met mooie foto’s en heerlijke recepten. Je kunt dus snappen dat deze dag niet snel genoeg kan gaan. Omdat wij elke twee weken een recept delen op I love health en toevallig ons recept samenviel met de dag dat het boek uitkomt, hebben wij besloten voor wat feestelijks te gaan.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 30 min

Wachttijd 120 min

2
30
120

Voor de repen

  • 3 el dadelsiroop
  • 3 el kokosolie (op kamertemperatuur)
  • 75 g cashewnoten ongezout en ongeroosterd
  • 2 el kokosrasp

Voor de zachte karamellaag

  • 10 st zachte dadels
  • 3 el water
  • 80 g cashewnoten onbewerkt
  • 2.5 el kokosolie
  • 4 el cacaopoeder rauw
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 1 tl dadelsiroop

Voor de repen

  • 3 el dadelsiroop
  • 3 el kokosolie (op kamertemperatuur)
  • 75 g cashewnoten ongezout en ongeroosterd
  • 2 el kokosrasp

Voor de zachte karamellaag

  • 10 st zachte dadels
  • 3 el water
  • 80 g cashewnoten onbewerkt
  • 2.5 el kokosolie
  • 4 el cacaopoeder rauw
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 1 tl dadelsiroop

Tools

  • Keukenmachine of blender
  • brownie bakvorm

Allergie informatie

raw, sojavrij

Bereidingswijze

  • Begin met de ingrediënten van de bodem. Doe deze allemaal in de keukenmachine of blender. Laat deze draaien tot de bodem van de vegan snickers goed aan elkaar plakt. De kokosolie moet redelijk zacht zijn, dit zorgt ervoor dat het mengsel plakkerig is.
  • Is de kokosolie te hard, dan kan je deze laten smelten in een pannetje.
  • Pak een grote brownie bakvorm en schep hier het mengsel van de bodem in. Druk deze plat en zet even in de koelkast, terwijl je de karamel klaarmaakt.
  • Maak je keukenmachine of blender even schoon en doe hier alle ingrediënten voor de karamellaag in.
  • Laat het apparaat zo’n 4 minuten draaien tot je een plakkerige, zachte en smeuïge karamel hebt. Plakken de ingrediënten aan de zijkant? Schraap deze dan eraf en voeg ze toe aan de karamel.
  • Schep de karamel over de bodem en smeer uit. Zet de vorm even in de vriezer (dit maakt het hard worden van de chocola een stuk makkelijker!)
  • Pak een pannetje en smelt hier de kokosolie in. Voeg, al roerend, de rauwe cacao toe.
  • Omdat dit samen een vrij bittere smaak heeft, doen wij er altijd wat kokosbloesemsuiker en dadelsiroop bij. Dit voeg je pas toe als de ing
  • Giet dit over de vegan snickers heen en zet deze zeker 1 uur lang in de vriezer.
  • Snij daarna in kleine stukjes en voila! Vegan snickers! Enjoy!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?