Vegan snickers-taart

Vegan snickers taart

60 min

6 personen

Dessert

Vegan snickers taart
Vegan snickers taart

60 min

Vegan snickers taart

6 personen

Vegan snickers taart

Dessert

We hopen zo dat we je heel blij maken met het recept voor deze veganistische taart voor snickersliefhebbers. Na snickers repen hebben we eindelijk een goed recept voor een echte snickerstaart gemaakt volledig zonder dierlijke ingrediënten. Dus maak je agenda vrij, nodig de leukste mensen uit, trek een broek aan met rek erin (want geloof ons, één stukje is niet genoeg) en geniet samen van het allerlekkerste vegan taartrecept ooit. Want zoals je je wel kunt voorstellen: iedereen is dol op deze vegan snickerstaart!

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 60 min

6
60

Voor de bodem

  • 10 st medjool dadels
  • 75 g rauwe walnoten
  • 75 g havermout
  • 2 el kokosolie

Voor de kokos-nougatlaag

  • 90 g kokosrasp
  • 2 el kokosolie (zacht)
  • 50 g onbewerkte cashewnoten

Voor de karamel- en chocoladelaag

  • 50 g amandelen
  • 2 el kokosmelk of water
  • 2 el pindakaas
  • 10 st medjool dadels
  • 1 handjevol pinda’s
  • 100 g vegan chocolade

Voor de bodem

  • 10 st medjool dadels
  • 75 g rauwe walnoten
  • 75 g havermout
  • 2 el kokosolie

Voor de kokos-nougatlaag

  • 90 g kokosrasp
  • 2 el kokosolie (zacht)
  • 50 g onbewerkte cashewnoten

Voor de karamel- en chocoladelaag

  • 50 g amandelen
  • 2 el kokosmelk of water
  • 2 el pindakaas
  • 10 st medjool dadels
  • 1 handjevol pinda’s
  • 100 g vegan chocolade

Tools

  • Keukenmachine of blender
  • bakvorm
  • bakpapier
  • Pan

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Doe de ingrediënten voor de bodem in je keukenmachine en mix tot alles aan elkaar plakt. Bekleed je bakvorm met bakpapier en druk de mix in de bodem. Zet de bakvorm even in de koelkast terwijl je de rest van de taart maakt.
  • Vervolgens ga je verder met de nougatlaag. Spoel de bak van de keukenmachine om en voeg de kokosrasp, de kokosolie en de cashewnoten toe. Mix tot je een romige spread hebt. Verdeel deze over de bodem van de snickerstaart en zet deze 20 minuten in de koelkast.
  • Wanneer je de karamellaag maakt is het belangrijk dat je dadels zacht zijn, anders wordt hij niet lekker smeuïg. Doe alle ingrediënten, behalve de chocolade, in je keukenmachine en laat deze zeker vier minuten draaien. Stop tussendoor even om de restjes van de zijkant te schrapen en ze toe te voegen aan de karamel. Wanneer deze goed zacht en stroperig is, smeer je deze over de kokoslaag en bestrooi met pinda’s. Zet de taart een half uurtje in de vriezer.
  • Smelt de pure chocolade au-bain marie. Proef even of je de chocolade niet te bitter vindt (voeg anders wat kokosbloesemsuiker toe) Haal de snickerstaart uit de vriezer, giet de chocolade erover en versier met amandelen, kokos, stukjes chocolade of cacaonibs en zet nog even in de vriezer. Snij in stukken en geniet!

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan semolinacake met sinaasappel
Perenflappen
Gebakken vegan cheesecake
Vegan aardbeientaart met kokos en witte chocolade
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Vegan snickers taart

Vegan snickers taart recept

Equipment

  • Keukenmachine of blender
  • bakvorm
  • bakpapier
  • Pan

Ingrediënten
  

Voor de bodem

  • 10 st medjool dadels
  • 75 g rauwe walnoten
  • 75 g havermout
  • 2 el kokosolie

Voor de kokos-nougatlaag

  • 90 g kokosrasp
  • 2 el kokosolie (zacht)
  • 50 g onbewerkte cashewnoten

Voor de karamel- en chocoladelaag

  • 50 g amandelen
  • 2 el kokosmelk of water
  • 2 el pindakaas
  • 10 st medjool dadels
  • 1 handjevol pinda’s
  • 100 g vegan chocolade

Instructies
 

  • Doe de ingrediënten voor de bodem in je keukenmachine en mix tot alles aan elkaar plakt. Bekleed je bakvorm met bakpapier en druk de mix in de bodem. Zet de bakvorm even in de koelkast terwijl je de rest van de taart maakt.
  • Vervolgens ga je verder met de nougatlaag. Spoel de bak van de keukenmachine om en voeg de kokosrasp, de kokosolie en de cashewnoten toe. Mix tot je een romige spread hebt. Verdeel deze over de bodem van de snickerstaart en zet deze 20 minuten in de koelkast.
  • Wanneer je de karamellaag maakt is het belangrijk dat je dadels zacht zijn, anders wordt hij niet lekker smeuïg. Doe alle ingrediënten, behalve de chocolade, in je keukenmachine en laat deze zeker vier minuten draaien. Stop tussendoor even om de restjes van de zijkant te schrapen en ze toe te voegen aan de karamel. Wanneer deze goed zacht en stroperig is, smeer je deze over de kokoslaag en bestrooi met pinda’s. Zet de taart een half uurtje in de vriezer.
  • Smelt de pure chocolade au-bain marie. Proef even of je de chocolade niet te bitter vindt (voeg anders wat kokosbloesemsuiker toe) Haal de snickerstaart uit de vriezer, giet de chocolade erover en versier met amandelen, kokos, stukjes chocolade of cacaonibs en zet nog even in de vriezer. Snij in stukken en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.