Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Baked vegan feta pasta

Gegrilde groenten salade

Koffiesmoothie, pastasalade en gebakken aardappeltjes

Biscotti met pistache en cranberries

Birchermuesli

Home / Recepten / Vegan ravioli

food

Vegan ravioli

Pasta’s eten we veelal als hoofdgerecht maar in Italië is het juist vaak de antipasti oftewel: het voorgerecht. Als je een klein bordje maakt, is dit een fantastisch hapje om mee te beginnen! Wij gebruiken hem in één van onze kerstmenu’s en zijn er gek op! Deze ravioli is vol van smaak. Stiekem zou je wel een enorm bord vol willen…

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

30 minuten

Wachttijd :

30 minuten

Allergie-informatie

Sojavrij

Tools

Vershoudfolie, blender of keukenmachine, pastamachine of deegroller, mes of pastasnijder (kartel)

— Ingrediënten

Pasta deeg

50

g

semolina bloem

50

50

g

tipo “00” bloem

50

55

ml

water

55

½

el

olijfolie

½

1

snuf

zout

1

Vulling

100

g

cashewnoten, geweekt

100

100

g

spinazie

100

5

st

zongedroogde tomaten

5

1

snuf

zwarte peper

1

Topping

Salie

Gratino

Pasta’s eten we veelal als hoofdgerecht maar in Italië is het juist vaak de antipasti oftewel: het voorgerecht. Als je een klein bordje maakt, is dit een fantastisch hapje om mee te beginnen! Wij gebruiken hem in één van onze kerstmenu’s en zijn er gek op! Deze ravioli is vol van smaak. Stiekem zou je wel een enorm bord vol willen…

— Bereidingswijze

1

Meng alle ingrediënten voor de pasta en kneed goed, ongeveer 10 minuten, tot een elastisch deeg. Pak in, in vershoudfolie, en laat 30 minuten rusten in de koelkast.

2

Meng de ingrediënten voor de vulling in de blender tot een crème.

3

Pak het deeg uit de koelkast. Bestuif de pastamachine of het aanrecht met bloem en rol het deeg uit tot een lange dunne plak deeg.

4

Snijd het deeg doormidden.

5

Verdeel bolletjes vulling over het deeg. Smeer met je vinger water langs de bolletjes vulling.

6

Leg de andere plak deeg over de vulling en druk rondom de bolletjes aan. Snijd ravioli ervan.

7

Breng een pan ruim water aan de kook en kook de ravioli 3 minuten.

8

Verdeel de ravioli over vier bordjes en maak af met salieblaadjes en gratino.

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...
knapperige tofu

Recept voor knapperige tofu

Lees verder

Gnocchi recept met vegan pesto

Lees verder
Spinazie-aardappelpuree met linzen

Smoothie bowl, broodje omelet en puree

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken