BE HEALTHY. DO GOOD
be healthy. do good

Vegan pasta carbonara

0 / 5. 0

carbonara.jpg
carbonara.jpg
25 min
2 personen
Diner
  • 25 min
  • Aantal personen: 2
  • Diner
25 min
2 personen
Diner
0.0
★★★★★ 0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

Wachttijd 360 min

2
25
360
  • 150 g cashewnoten
  • 200 g zoete aardappel
  • 2 el edelgistvlokken
  • 3 el tamari saus
  • 2 st citroenen sap
  • 0,5 kopje(s) water
  • 1 snuf(jes) cayenne peper
  • 1 bakje(s) kastanje champignons
  • 3 teentje(s) knoflook
  • 150 g erwten
  • 100 g spinazie
  • 140 g pasta
  • 150 g cashewnoten
  • 200 g zoete aardappel
  • 2 el edelgistvlokken
  • 3 el tamari saus
  • 2 st citroenen sap
  • 0,5 kopje(s) water
  • 1 snuf(jes) cayenne peper
  • 1 bakje(s) kastanje champignons
  • 3 teentje(s) knoflook
  • 150 g erwten
  • 100 g spinazie
  • 140 g pasta

Tools

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Week de cashewnoten minstens zes uur, hierdoor worden ze zacht en maken ze de saus lekker dik en smeuïg. Ben je vergeten de cashewnoten te weken? No worries, je kan ze ook even vijf minuutjes koken. Zorg dat je altijd onbewerkte cashewnoten gebruikt, deze zijn wit van kleur, zijn ze bruin dan zijn ze al geroosterd en kan je ze niet gebruiken in dit recept.
  • Stoom of kook de zoete aardappel, wanneer de stukjes aardappel zacht zijn doe je ze, samen met de cashewnoten in je keukenmachine of blender en laat je deze draaien tot je een dikke puree hebt.
  • Voeg hier het sap van de citroenen, het water, peper, edelgist vlokken en tamari saus bij en mix tot je een smeuïge saus over houdt.
  • Snij de champignons in stukjes en bak deze samen met de, in kleine stukjes gesneden, knoflook.
  • In de tussentijd kook je de pasta naar instructies op het pak.
  • Voeg de champignons, knoflook en de erwtjes bij de pasta carbonara saus en giet deze bij de gekookte pasta. Roer hier de spinazie doorheen. Verdeel over twee borden en geniet!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Recept printen
Tags: Diner
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Meer lekkere recepten

Bekijk alle recepten
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Facebook Instagram Pinterest Youtube

Bestel nu Easy Vegan Weight Loss Plan

Populaire recepten
Nieuwe recepten
Knapperige tofu uit de oven
Makkelijke vegan nasi goreng
Vegan broodpudding recept
Gembershot maken
Recept - Venkelrisotto
Venkelrisotto
Courettequiche recept
Courgettequiche
Frambozenmousse recept
Frambozenmousse
Fluffy vegan banaan pannenkoeken recept
Fluffy vegan banaan pannenkoeken
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

View profile
IJskoffie met amandelmelk recept
View more on Instagram
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!
Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met
Inspiratie
Over ons
Legal
Klantenservice

Copyright © 2022 LTGL, All Rights Reserved

Instagram Facebook Youtube Pinterest

Waar ben je naar op zoek?