Vegan ontbijttaart met bramen en blauwe bessen

0 / 5. 0

Vegan ontbijttaart
Vegan ontbijttaart
Easy Living
10 min
4 personen
Ontbijt
Vegan ontbijttaart
Easy Living
Vegan ontbijttaart
10 min
Vegan ontbijttaart
4 personen
Vegan ontbijttaart
Ontbijt

Een stukje taart als ontbijt? Ja, ja, duizend maal JA! Deze overheerlijke vegan ontbijttaart gaat je heel wat tijd opleveren. Maak hem op zondag, zet hem in de koelkast en je hebt er de hele week plezier van. Mits je hem niet helemaal opeet, want hij is echt ontzettend lekker.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 30 min

4
10
30
  • 1 el maizena
  • 3 el water
  • 100 g amandelen
  • 150 g bramen
  • 150 g blauwe bessen
  • 200 g kikkererwten uit blik, uitgelekt
  • 200 g boekweitmeel
  • 40 g kokosbloesemsuiker
  • 200 ml amandelmelk
  • 1 el bakpoeder
  • 1 el kaneel
  • 2 tl vanille-extract
  • 2 tl kardemom
  • 1 snuf(jes) zout
  • 3 el amandelschaafsel
  • 1 el maizena
  • 3 el water
  • 100 g amandelen
  • 150 g bramen
  • 150 g blauwe bessen
  • 200 g kikkererwten uit blik, uitgelekt
  • 200 g boekweitmeel
  • 40 g kokosbloesemsuiker
  • 200 ml amandelmelk
  • 1 el bakpoeder
  • 1 el kaneel
  • 2 tl vanille-extract
  • 2 tl kardemom
  • 1 snuf(jes) zout
  • 3 el amandelschaafsel

Tools

  • Oven
  • springvorm
  • bakpapier
  • Keukenmachine

Allergie informatie

olievrij, glutenvrij, notenvrij

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de springvorm met bakpapier.
  • Doe de maizena met het water in een kommetje en roer goed door elkaar.
  • Maal de amandelen en kikkererwten grof in de keukenmachine.
  • Doe de amandelen met de overige ingrediënten voor de taart (behalve het maizena-papje) in een kom en meng goed.
  • Doe het maizena-papje erbij en roer nogmaals goed door.
  • Schep het beslag in de met bakpapier beklede springvorm en bak de ontbijttaart in 30 minuten gaar. Haal 5 minuten voor het einde van de baktijd uit de oven, bestrooi met amandelschaafsel en zet hem nog 5 minuten terug.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?