Vegan nasi met roerbakgroente en satésaus

25 min

2 personen

Diner

25 min

2 personen

Diner

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

2
25
  • 1 blok tofu
  • 1 st rode paprika
  • 75 g tauge
  • 3 st wortels
  • 2 st rode uien
  • 130 g rijst
  • 100 g satésaus
  • 1 handje cassave chips
  • 1 el kokosolie
  • 2 el sojasaus
  • 2 el ketjapmanis
  • 1 el citroensap
  • 1 snuf peper
  • 1 snuf zout
  • 1 blok tofu
  • 1 st rode paprika
  • 75 g tauge
  • 3 st wortels
  • 2 st rode uien
  • 130 g rijst
  • 100 g satésaus
  • 1 handje cassave chips
  • 1 el kokosolie
  • 2 el sojasaus
  • 2 el ketjapmanis
  • 1 el citroensap
  • 1 snuf peper
  • 1 snuf zout

Tools

  • wok

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Kook de rijst naar instructies op het pak
  • Snij de paprika, de wortel en de ui in kleine stukjes.
  • Verwarm in een grote pan de bakolie en wok de gesneden groente en de taugé vijf minuten op middelhoog vuur.
  • Maak de wok saus door de sojasaus te mengen met de ketjap manis, citroensap en wat peper en zout.
  • Giet dit in de wok, voeg de gesneden tofu blokjes erbij en zet het vuur hoog. Bak nog twee minuten samen.
  • Verwarm de satésaus naar instructies op het pak.
  • Giet de rijst af en schep dit op twee borden, gevolgd door de gewokte groente en satésaus. Maak af met Java chips.
  • Tip: gebakken uitjes of pinda’s zijn ook heerlijk door deze nasi!

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan pasta al forno met tuinbonen
Asperge quiche
Gevulde paprika
Pad thai
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vandaag?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Vegan nasi met roerbakgroente en satésaus

Equipment

  • wok

Ingrediënten
  

  • 1 blok tofu
  • 1 st rode paprika
  • 75 g tauge
  • 3 st wortels
  • 2 st rode uien
  • 130 g rijst
  • 100 g satésaus
  • 1 handje cassave chips
  • 1 el kokosolie
  • 2 el sojasaus
  • 2 el ketjapmanis
  • 1 el citroensap
  • 1 snuf peper
  • 1 snuf zout

Instructies
 

  • Kook de rijst naar instructies op het pak
  • Snij de paprika, de wortel en de ui in kleine stukjes.
  • Verwarm in een grote pan de bakolie en wok de gesneden groente en de taugé vijf minuten op middelhoog vuur.
  • Maak de wok saus door de sojasaus te mengen met de ketjap manis, citroensap en wat peper en zout.
  • Giet dit in de wok, voeg de gesneden tofu blokjes erbij en zet het vuur hoog. Bak nog twee minuten samen.
  • Verwarm de satésaus naar instructies op het pak.
  • Giet de rijst af en schep dit op twee borden, gevolgd door de gewokte groente en satésaus. Maak af met Java chips.
  • Tip: gebakken uitjes of pinda’s zijn ook heerlijk door deze nasi!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.